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全自動(dòng)ZK-15真空和面機(jī)

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面議

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產(chǎn)品型號(hào)ZK-15

品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2019-05-24 15:37:01瀏覽次數(shù)：214次

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產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  食品機(jī)械

餃子皮機(jī)

和面機(jī)

餃子機(jī)

米面機(jī)械

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諸城福大智能科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：經(jīng)銷(xiāo)商

商鋪產(chǎn)品：75條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：呂宜航（銷(xiāo)售專(zhuān)員）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)ZK-15真空和面機(jī)專(zhuān)賣(mài)店為您講解真空和面機(jī)相關(guān)介紹：采用****的真空和面技術(shù)，由于和面機(jī)內(nèi)保持負(fù)壓，避免了面粉發(fā)熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達(dá)46%以上，增加面筋的強(qiáng)度，使面條更加富有彈性，筋道十足。

詳細(xì)介紹

特點(diǎn)：清晰簡(jiǎn)單，只需10分鐘即可完成不同產(chǎn)品的工藝轉(zhuǎn)換；全部使用不銹鋼材料制造，非常清潔。注意：真空度的高低影響和面質(zhì)量。真空和面機(jī)有杠式、撥棍式（狼牙棒式）、板式三種類(lèi)型。其它：面條選用撥棍式比較合適。水餃則選用杠式與板式比較合適。

功能說(shuō)明
適合攪拌各類(lèi)高檔面制品。尤其是速凍食品中的餃子皮、餛飩皮。同時(shí)是方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類(lèi)面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。不僅適用于面制品行業(yè)中，同時(shí)還適用于化工、醫(yī)藥行業(yè)的同類(lèi)作業(yè)。
特色
1、本機(jī)操作方便,自動(dòng)化程度高,采用人機(jī)界面,PLC控制。整個(gè)和面過(guò)程可按程序自動(dòng)完成，也可根據(jù)工藝要求進(jìn)行手動(dòng)逐步操作。
2、攪拌器有桿式；花環(huán)；橢圓等多種型式，適用于和制不同用途的面團(tuán)。
3、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，符合有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、真空狀態(tài)下和制的面團(tuán)面筋值較高，彈性好,制出來(lái)的面皮透明度高,不粘結(jié)，口感光滑。
5、整機(jī)結(jié)構(gòu)美觀大方，操作方便，性能穩(wěn)定可靠。

關(guān)鍵詞：人機(jī)界面攪拌器