果殼活性炭在制糖工業(yè)中表現(xiàn)的脫色能力
說到乳酸，大多數(shù)人可能會(huì)認(rèn)為它*的酸味，如乳酸飲料、乳酸奶酪、乳酸片等，在成人和兒童之中頗受歡迎。然而，在乳酸的生產(chǎn)之中，需要用殼型活性炭對其進(jìn)行脫色。這個(gè)過程進(jìn)展如何？今天，永坤活性炭廠就“果殼活性炭在制糖工業(yè)之中的脫色能力”這一話題與大家展開討論。
糖活性炭和果殼活性炭的另一個(gè)吸附性能是脫色能力?；钚蕴烤哂惺褂猩后w變淡或無色的神奇能力，這其實(shí)就是因?yàn)樘敲撋钚蕴课搅擞猩后w里的色素分子的原因造成的。正因?yàn)榛钚蕴康倪@種特性，被廣泛應(yīng)用于制糖工業(yè)領(lǐng)域中紅糖變白糖的生產(chǎn)過程中。用甘蔗的糖漿熬來的糖，含有砂糖和蜜糖，在沒有經(jīng)過處理之前是土黃色的，就是我們俗稱的紅糖，只有經(jīng)過活性炭的脫色后才能成為我們吃的白糖。這實(shí)際上是由于活性炭吸附有色液體之中的色素分子所致。
活性炭脫色的原理和步驟：
（1）活性炭的一般使用溫度為75-80℃，脫色效果較好；
（2）活性炭在水中脫色效果非常強(qiáng)，在強(qiáng)極性溶劑之中脫色效果也較好，在非極性溶劑之中脫色效果較差；
（3）一般情況之下，在PH3-6條件之下比較好；
（4）一般加入量為1至3（或5）
（5）脫色時(shí)間一般為30-60min；
（6）活性炭種類較多，如糖炭、油炭等，需要選擇合適的活性炭使用
由于果殼活性炭的這一特性，在制糖工業(yè)之中廣泛應(yīng)用于紅糖、白糖的生產(chǎn)。取兩個(gè)透明杯，將純水放在一個(gè)杯子里面，然后滴一滴紅墨水（任何易于觀察但不改變水的性質(zhì)的顏料都可以在這里使用，如藍(lán)色墨水、打印機(jī)彩色墨水，但不能使用墨水和碳素墨水）?；旌暇鶆蚝?，將一半有色水倒入另一個(gè)杯子之中進(jìn)行比較。將果殼活性炭放入有色水中，用量應(yīng)達(dá)到水的一半或更多，這樣效果會(huì)更明顯。靜置10-20分鐘之后，與對照水樣進(jìn)行比較。在相同條件之下，脫色效果越強(qiáng)，活性炭的吸附效果越好。
活性炭已日漸被人們所認(rèn)知，隨著生活水平的提高，人們對生活品質(zhì)看的越來越重，所以說活性炭這種綠色產(chǎn)品也必將成為人們生活中的必需品。
會(huì)員1.png)