地面消毒

地面可用含有效氯濃度為250mg/L~500mg/L的含氯消毒劑拖拭，作用30分鐘后再用清水拖拭干凈；將臺(tái)、課桌椅、窗臺(tái)、角櫥、門窗把手、床欄、電話機(jī)、開關(guān)、洗手盆、坐便器、臺(tái)面等高頻接觸的部位可用250mg/L~500mg/L的含氯消毒劑拖拭，作用30分鐘后在用清水擦拭干凈，每天至少一次。

集體食堂廚房的清潔消毒

每餐工作完畢用清潔劑如洗潔精清潔各種廚具餐具表面，并用清水沖洗干凈，保持衛(wèi)生。廚房地面可用含有效氯250mg/L~500mg/L的含氯消毒劑拖拭，作用30分鐘后，在用清水洗凈，每天至少一次。

集體食堂餐具消毒

優(yōu)選餐具消毒器消毒，常用的消毒碗柜有紫外線臭氧消毒碗柜和高溫加熱消毒碗柜等，按照操作說明書使用；也可用高溫蒸汽或煮沸15~30分鐘消毒 ，或采用含氯消毒劑（有效氯濃度250mg/L~500mg/L）浸泡30分鐘后，再用清水漂洗干凈。餐具消毒后應(yīng)注意保潔。

衛(wèi)生間的消毒

可用有效氯濃度為250mg/L~500mg/L的含氯消毒劑擦拭門把手、水、馬桶按鈕、洗手臺(tái)面等或用以上消毒液放入噴霧器中進(jìn)行空間及表面噴霧至濕潤，等待30分鐘后開窗通風(fēng)，清水洗凈。