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詳細(xì)介紹
意大利哈納HI84102食品行業(yè)總酸滴定分析儀
HI84102食品行業(yè)總酸滴定分析儀簡介：
HI84102食品行業(yè)總酸滴定分析儀是推出的的總酸滴定分析系統(tǒng)?；谖㈦娔X控制技術(shù)，性能優(yōu)良，集滴定分析，磁力攪拌和電極測量于一體，操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果。并具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能。總酸（也稱作可滴定酸）為非揮發(fā)酸和揮發(fā)酸的總和。食品的總酸監(jiān)控是檢測其品質(zhì)的重要指標(biāo)，同時也是其口感的重要影響因素。比如食醋、酒類、果汁飲料等均需要對總酸進(jìn)行檢測。以葡萄酒為例，葡萄酒也具有一定的酸度范圍。葡萄酒中的酸主要為：酒石酸，蘋果酸和檸檬酸，都取決于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有適量的蘋果酸，還有少量的檸檬酸。當(dāng)然也含有少量的其它酸類物質(zhì)。葡萄酒中少量的酸為醋酸，當(dāng)這個酸度量多于正常量后，就會使葡萄酒過酸，影響口感。
HI84102食品行業(yè)總酸滴定分析儀特性:
*基于微電腦控制技術(shù)，集滴定分析，磁力攪拌和電極測量于一體。
*性能優(yōu)良操作簡單，可直接顯示測量結(jié)果。
*人性化設(shè)計，具有穩(wěn)定標(biāo)識和校準(zhǔn)信息等顯示功能。
*食品的總酸監(jiān)控是檢測其品質(zhì)的重要指標(biāo)，也是口感重要影響因素。
意大利哈納HI84102食品行業(yè)總酸滴定分析儀
技術(shù)參數(shù)：
測量項目 | 總酸 |
量程 | 0.0 to 25.0 g/L |
解析度 | 0.1 g/L |
精度 | 讀數(shù)的5% |
測量方法 | 酸滴定法 |
pH校準(zhǔn) | 滴定終點(diǎn)：7.00 pH或8.20 pH |
取樣量 | 2 mL |
溫度補(bǔ)償 | 自動溫度補(bǔ)償，0.0 to 100.0°C |
pH電極 | HI 1048B |
溫度探頭 | HI 7662-T |
泵流量 | 0.5 mL/min |
攪拌速率 | 1500 rpm |
適用環(huán)境 | 0 to 50°C（32 to 122°F）；max 95% RH無冷凝 |
標(biāo)準(zhǔn)配置:
主機(jī)，20次滴定試劑，自動取液器，燒杯，pH電極，溫度探頭，攪拌子，電源線，30 mL試劑瓶，注射器，清洗液，中英文使用手冊
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