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閱讀:9發(fā)布時間:2025-1-19
冬天,由于采暖等原因,室內會干燥,人們很容易生氣,喝菊花茶會跑干,菊花味苦,稍寒,有清風清熱,解毒消炎的作用,如果用枸杞喝可以養(yǎng)肝明目。冬季寒冷干燥,也是泡茶人開始準備采摘菊花制作菊花茶的季節(jié)。菊花茶的制作也非常講究。傳統的干燥工藝已經不能滿足人們對干燥品質的追求,從而導致花茶香氣低,品質差。
全新的干燥設備-----食品干燥
菊花的干燥步驟如下:1、采收:采收時間在11月初采收一次后,占產量的50%左右,5-7天后再采收一次,占產量的30%,7天后再采收一次,占產量的20%。2、花:把摘下來的花放入托盤中,一個接一個,放的花不能重疊,注意花瓣向上。3、進烘干房:將鮮花直接放入烘干車,多放幾盤菜肴,全部放入烘干車后可推入食品烘干機烘干房。4. 烘干過程:烘干車進入烘干室后,可關閉烘干門并設定相關參數。
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