鄭州市有培訓(xùn)奶茶的機(jī)構(gòu)全套茶飲店設(shè)備
奶茶店的每一杯飲品都是會用到熱水打底的，而且奶茶店開水機(jī)能夠時時刻刻保證店鋪里的熱水供應(yīng)不斷。奶茶店的開水機(jī)跟我們平時生活里會用到的熱水器是不一樣的，主要的途徑就是燒熱水泡茶。奶茶店的水如果自己用熱水壺來燒的話不僅效率低還麻煩。而開始鍵能夠時刻保證奶茶熱水供應(yīng)不斷。蒸汽式開水器有兩個功能，一個是燒水的功能，讓奶茶店保證隨時有熱水可以使用，另外一個是可以用蒸汽將制作好的奶茶飲品快速的升溫，并且不影響奶茶飲品的口感，使用起來非常的方便。其實(shí)奶茶飲品的外在包裝對于奶茶店經(jīng)營是有一定的影響的，所以，身為奶茶店的經(jīng)營者可以在奶茶飲品包裝上面多花一些心思設(shè)計一下，對奶茶店來說是有好處的。
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臺式阿薩姆：
一步：用5000ml量筒接4500ml熱水（100°C),加入90g阿薩姆紅茶茶葉攪拌均勻，泡制15分鐘，時間到后，過濾出茶湯備用
第二步：攪拌后蓋上蓋子用計時器定時15分鐘
第三步：將泡好的茶葉水用濾網(wǎng)過濾掉茶葉并用檸檬錘擠壓出茶葉中剩余的汁液
第四步：將900g炭燒奶茶粉倒入阿薩姆紅茶茶水中攪拌均勻
第五步：接470g黑糖倒入攪拌均勻即可做成烤奶濃漿。
單杯取250加水或冰塊均可。
貢品水晶阿薩姆：700ml
700ml奶茶杯：取700出品杯加入3.5勺黑糖水晶備用
再接取300m阿薩姆奶茶濃漿倒入已備好的出品杯中{熱飲補(bǔ)熱水至滿，冷飲補(bǔ)冰和直飲水補(bǔ)滿即可
貢品紅豆仙草阿薩姆：700ml
取700出品杯加入半杯燒仙草凍、2勺紅豆備用
再接取300m阿薩姆奶茶濃漿倒入已備好的出品杯中{熱飲補(bǔ)熱水至滿，冷飲補(bǔ)冰和直飲水補(bǔ)滿即可
貢品珍珠椰果阿薩姆：700ml
取700出品杯加入3勺椰果、3勺珍珠備用
再接取300m阿薩姆奶茶濃漿倒入已備好的出品杯中{熱飲補(bǔ)熱水至滿，冷飲補(bǔ)冰和直飲水補(bǔ)滿即可
全味皇后產(chǎn)品研發(fā)部緊緊把握市場潮流趨勢，定期推出新品和特色單品，讓產(chǎn)品線不斷更新升級，應(yīng)對瞬息萬變的市場，提高核心競爭力。有氧工藝，產(chǎn)品種類豐富，包括冷飲、奶茶、果汁等在內(nèi)的多重單品構(gòu)筑。全味皇后強(qiáng)大的健康能量站，一店頂N店，四季，勢不可擋! 全國好喝的奶茶品牌!線上通過網(wǎng)上訂餐、等方式進(jìn)行點(diǎn)餐，線下通過宣傳海報、柜臺點(diǎn)餐等直接服務(wù)于顧客，線上線下雙重攻擊，火速收獲舌尖上的財富。全味皇后從從營養(yǎng)學(xué)角度進(jìn)行飲品調(diào)配、調(diào)解，豐富的維生素群、有機(jī)酸等營養(yǎng)，補(bǔ)充維C、補(bǔ)充營養(yǎng)都合適。能夠永遠(yuǎn)輕輕松松的人，是持續(xù)不斷努力的人。
一、操作臺
操作臺主要是奶茶店店員主要的工作區(qū)域，所以是每家奶茶店常見的奶茶機(jī)器設(shè)備。操作臺有多種形式的，例如：常溫操作臺、冷藏平面操作臺、雙溫冷藏操作臺、冷凍操作臺等等多種形式。因此奶茶店的創(chuàng)業(yè)者可以通過店鋪的需求，以及店鋪的大小來進(jìn)行定制。
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二、制冰機(jī)
奶茶店經(jīng)常使用的季節(jié)是夏季，因?yàn)橄M(fèi)者在夏天比較喜歡喝冷飲，制作冷飲就需要用到大量的冰塊，這時候制冰機(jī)就發(fā)揮了很大的作用，隨時為奶茶店提供冰塊。因?yàn)橹票鶛C(jī)的產(chǎn)冰量不同，奶茶店的創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)奶茶店的綜合情況來選擇適合自己的制冰機(jī)。
制冰機(jī)
三、開水機(jī)
開水機(jī)是奶茶店*的機(jī)器設(shè)備。奶茶店屬于人流量較高的店鋪，開水機(jī)是可以自動進(jìn)出水，逐步燒開，開水機(jī)的容量大概有10升或者12升，制作奶茶飲品需要大量的熱水，可以滿足奶茶店用熱水的需求，使用起來方便衛(wèi)生安全。
十里桃花：（700ml）
原料：美酸噠桃花果醬2勺、蜜桃真果粒1勺、果蜜20ml、果糖5ml
輔料：冰塊、過濾水
耗材：700ml全味皇后桃花杯、全味皇后獨(dú)立包裝細(xì)吸管、全味皇后單杯打包袋
操作方法：
一步：取700ml塑料杯一個
第二步：用10g量勺取2勺美酸噠桃花果粒醬和1勺蜜桃真果粒放入杯中
第三步：用100ml量杯取20ml果蜜和5ml果糖放入杯中
第四步: 取適量冰塊再加過濾水至八分滿封杯搖晃均勻即可
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