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碳酸氫鈣簡介：
中文名稱：碳酸氫鈣
中文同義詞：碳酸氫鈣；重碳酸鈣
英文名稱：CALCIUM BICARBONATE；
CAS號：3983-19-5
碳酸氫鈣可用作鈣強化劑、乳化穩(wěn)定劑、面團調(diào)理劑、營養(yǎng)增補劑和抗氧化增效劑。碳酸氫鈣主要用作食品工業(yè)中的發(fā)泡劑
碳酸氫鈣是一種無機酸式鹽。易溶于水，化學(xué)式Ca(HCO3)2，相對分子質(zhì)量162.06，碳酸氫鈣可以由和易溶于水的鈣鹽反應(yīng)得到。碳酸氫鈣在0攝氏度以下比較穩(wěn)定;常溫則分解得到碳酸鈣固體。
碳酸氫鈣
中文名稱：碳酸氫鈣
中文同義詞：碳酸氫鈣；重碳酸鈣
碳酸氫鈣是一種無機酸式鹽。易溶于水，化學(xué)式Ca(HCO?)?，相對分子質(zhì)量162.06，碳酸氫鈣可以由和易溶于水的鈣鹽反應(yīng)得到。碳酸氫鈣在0攝氏度以下比較穩(wěn)定；常溫下易分解，得到碳酸鈣固體。
碳酸氫鈣可用作鈣強化劑、乳化穩(wěn)定劑、面團調(diào)理劑、營養(yǎng)增補劑、緩沖劑、疏松劑、面用改良劑營養(yǎng)增補劑、酵母食料、乳化劑、固化劑、抗氧化增效劑、穩(wěn)定劑。 碳酸氫鈣作用用途 碳酸氫鈣價格 食品級碳酸氫鈣 碳酸氫鈣廠家
碳酸氫鈣可用作鈣強化劑、乳化穩(wěn)定劑、面團調(diào)理劑、營養(yǎng)增補劑和抗氧化增效劑。碳酸氫鈣主要用作食品工業(yè)中的發(fā)泡劑。
