食品級(jí)羧甲基纖維素生產(chǎn)廠(chǎng)家
山東愛(ài)采生物科技有限公司
參考價(jià): | ¥ 20 |
訂貨量: | 1Kg |
- 食品級(jí) 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠(chǎng)商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù):353更新時(shí)間:2020-02-14 21:53:51
強(qiáng)面精是一種新型的面食品質(zhì)改良劑,可取代傳統(tǒng)使用的食堿等添加劑。
1.用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工,明顯地改善面食制品品質(zhì),提高掛面加工成品率,提高面粉一個(gè)等級(jí);具有使面粉制品色澤白潤(rùn),筋力強(qiáng)、彈性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點(diǎn),能明顯提高食品的內(nèi)在、外在質(zhì)量, 提高了食品的檔次,提高了食品加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
2.使用方便:溶水后加入面粉中混勻即可
3.用 量?。?.3-0.5%(占面粉重量)
4.使用食堿上午做出來(lái)的面下午都可能出現(xiàn)黑點(diǎn),而且放得越久黑點(diǎn)越多。加入強(qiáng)面精不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況。