￥50
山東愛采生物科技有限公司
免費(fèi)會(huì)員食品級醬油粉生產(chǎn)廠家
| 參考價(jià): | ￥ 13 |
| 訂貨量: | 1 Kg |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù)：245更新時(shí)間：2021-02-27 15:03:06
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產(chǎn)品介紹
醬油粉生產(chǎn)廠家 醬油粉廠家 醬油粉價(jià)格
性 狀；棕色粉末狀，易吸潮。
制法是以鮮醬油為基本原料，添加其它輔料，利用原料風(fēng)味的相乘作用，通過調(diào)香、調(diào)色、調(diào)鮮，噴霧干燥而成的一種固體醬油。
產(chǎn)品介紹醬油粉又稱粉末醬油，是以鮮醬油為基本原料，添加其它輔料，利用原料風(fēng)味的相乘作用通過調(diào)香、調(diào)色、調(diào)鮮，噴霧干燥而成的一種固體醬油。它大限度的保留了普通發(fā)酵醬油本身的發(fā)酵香味，又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味，復(fù)水性能好，色澤誘人，風(fēng)味濃郁，調(diào)味效果顯著，便于保存運(yùn)輸。廣泛地應(yīng)用于調(diào)味食品加工的各個(gè)方面，是食品工業(yè)重要的調(diào)味添加
2.衛(wèi)生指標(biāo)
項(xiàng)目 檢驗(yàn)指標(biāo)
總數(shù)，個(gè)/克 10000
大腸菌群，個(gè)/100克 30
致病菌（系腸道病菌） 不得檢出
3.理化指標(biāo)
項(xiàng)目 檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
水分 6.0
氯化鈉 45
總氮 2.5
氨基酸態(tài)氮 1.5
砷（以As計(jì)）mg/kg 1.0
鉛（以Pb計(jì)）mg/kg 2.0
用 途；食品用調(diào)味劑，增鮮，增加口感，提高食品的色澤
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