￥300
山東愛(ài)采生物科技有限公司
免費(fèi)會(huì)員食品級(jí)紅米紅色素生產(chǎn)廠家
| 參考價(jià): | ￥ 260 |
| 訂貨量: | 1Kg |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問(wèn)次數(shù)：134更新時(shí)間：2021-02-28 11:28:53
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品介紹
紅米紅色素生產(chǎn)廠家 紅米紅色素廠家 紅米紅色素價(jià)格
紅米紅色素，又稱(chēng)黑米色素、黑米紅色素，是以紅米和黑米的米皮為原料，利用現(xiàn)代生物技術(shù)提取的天然色素，主要成分為矢車(chē)菊素-3-葡萄糖苷，屬于類(lèi)黃酮花色素苷類(lèi)化合物。
紅米紅天然色素由黑米米皮為原料，經(jīng)脫脂及弱酸性水溶液提取色素，精慮、濃縮等制得，易溶于水、乙醇，穩(wěn)定性好，抗光、耐熱、但對(duì)氧化劑敏感，主要用作著色劑（紅色），用于飲料等酸性食品。
紅米紅色素為深紅色粉末，易溶于水和乙醇，著色力強(qiáng)，主要用于食品工業(yè)的著色，
紅米紅色素
紅米紅色素可用作著色劑。中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》國(guó)標(biāo) GB 2760-2010規(guī)定用于配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、餅干、果凍、膨化食品、調(diào)味醬及風(fēng)味乳飲料。 [3]
紅米紅色素使用范圍及參考用量：
冰淇淋、糖果、配制酒等，使用量按生產(chǎn)需要適量添加。
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