向數(shù)顯恒溫水浴鍋工作室水箱注入不少于2/3的凈水，放置容器，然后接通電源。
1：通電后先閃爍顯示dfs，后顯示日，以檢測數(shù)碼管筆畫是否有缺。
2：*次按設(shè)定鍵，指示燈SL亮，進入溫度設(shè)定狀態(tài)，按上調(diào)鍵，向上調(diào)0.5℃，按下調(diào)鍵，下調(diào)0.1℃。
3：第二次按設(shè)定鍵，*顯示d，進入設(shè)定提前控制溫度值，可在0-5℃調(diào)整。(例如：設(shè)定溫度為50℃，如果沖溫0.5℃，為防止沖溫將d調(diào)為0.5，這樣加熱到49.5℃就斷開加熱;又如設(shè)定溫度為90℃，如果超溫1度，就將d調(diào)為1，zui后加溫到89℃就斷開)。
4：第三次按設(shè)定鍵，*顯示C或—，進入溫度偏差調(diào)整，可在-9.8——+9.9℃調(diào)整。(例如：當(dāng)顯示溫度比實際溫度小0.5℃，將C調(diào)至+0.5℃，這樣就實際與顯示一致;當(dāng)顯示溫度比實際溫度大0.5℃，將C調(diào)至-0.5℃，這樣就實際與顯示一致)。
5：數(shù)顯恒溫水浴鍋第四次按設(shè)定鍵可恢復(fù)到測量狀態(tài)，如有設(shè)定值即自動控制，在設(shè)定值設(shè)定結(jié)束，如不按設(shè)定鍵回到測量狀態(tài)，控溫表5秒后自動跳回并工作。
6：長按設(shè)定鍵5-8秒，可自動復(fù)位設(shè)定溫度值恢復(fù)為00.0℃，設(shè)定溫度前，如設(shè)定溫度值不正常，應(yīng)先復(fù)位后使用。
7：如果是高精度的控溫，3-5與3-6不需要操作;另外再按設(shè)置鍵一次，上排顯示-d，說明進入設(shè)定zui低加熱功率系數(shù)，開機自動為3，可在1-8調(diào)整。建議在半封閉狀態(tài)設(shè)置成7-8左右;全封閉狀態(tài)為1-2左右
8：數(shù)顯恒溫水浴鍋工作完畢，按設(shè)置鍵5-8秒左右，控溫系統(tǒng)會自動復(fù)位，設(shè)定溫度恢復(fù)為00.0℃關(guān)閉加熱電源。(如果工作完畢，不長按設(shè)置鍵復(fù)位，直接關(guān)閉電源，那重新開啟后控溫系統(tǒng)將記錄原先的設(shè)置)。
9：若水浴鍋較長時間不使用，應(yīng)將工作室水箱中的水排除，用軟布擦凈并晾干。