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張總
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食品飲料紫外線消毒供應(yīng)
高溫短時殺菌法主要是指食品經(jīng)100℃以上，130℃以下的殺菌處理。主要應(yīng)用于pH>4.5的低酸性食品的殺菌。
特點
①占地少，緊湊（僅為單缸法的占地面積的20%）
②處理量大，連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)省熱源，成本低；
③可于密閉條件下進行操作，減少污染的機會。但殺菌后的細菌殘存數(shù)會比低溫長時殺菌法高；
④加熱時間短，營養(yǎng)成分損失少，乳質(zhì)量高，無燜煮味；
⑤可與CIP（原地?zé)o拆卸循環(huán)清洗系統(tǒng)）清洗配套，省勞力，提高效率；
⑥溫度控制檢測系統(tǒng)要求嚴(yán)格（儀表要準(zhǔn)確）
食品飲料紫外線消毒供應(yīng)
使用成本低：由于技術(shù)的完善，中壓紫外線消毒技術(shù)不僅消毒效率是所有消毒手段中高的，而且消毒運行維護簡單，運行成本低，在千噸處理量水平可達到每噸水4厘人民幣。
安裝、操作簡便：中壓紫外線消毒系統(tǒng)為模塊化設(shè)計，安裝簡便，適合復(fù)雜的安裝現(xiàn)場條件，不破壞現(xiàn)場的設(shè)備、管線和建筑結(jié)構(gòu)。封閉系統(tǒng)的設(shè)計，可直接安裝到
管道，可選水平和垂直安裝。占地小，無噪音：日處理萬噸凈水的中壓紫外線消毒設(shè)備只需6平方米的運行操作空間。
連續(xù)大水量消毒：目前紫外消毒技術(shù)在實際應(yīng)用中已達到日處理150萬噸水量，如實際需要還可以再大，這是氯加脫氯及臭氧消毒方法不好做到的。
應(yīng)用領(lǐng)域廣：中壓紫外線消毒設(shè)備可以應(yīng)用在飲食業(yè)、游泳池、廢水、廢水再利用和海上石油和天然氣，達到各行各業(yè)的消毒要求。
紫外線穿透率（UVT）是指波長為253.7nm紫外線在通過 1cm 比色皿水樣后紫外線強度與通過前的紫外線強度之比。這對于紫外線消毒系統(tǒng)的影響非常重要，在水處理中，存在很多紫外線吸收劑可影響UVT，如可溶性和微粒形式腐殖酸和富里酸、其他芳香有機物(酚類等)、金屬離子、負(fù)離子(硝酸鹽和亞硫酸鹽等)。當(dāng)UVT降低時，整個反應(yīng)器的強度就會降低，從而影響反應(yīng)器的有效殺菌劑量。
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