類干酪乳桿菌菌種保藏的方法 

試管斜面菌種系列保存方法 

1、白膠塞封口保存法 

選擇與試管口徑相符的白膠塞，用0.2%煤酚皂溶液洗滌，浸泡在酒精內(nèi)待用。當(dāng)試管斜面長滿菌絲后，在無菌條件下拔去棉塞，取浸泡的白膠塞1個，通過火焰迅速塞入試管口內(nèi)，并用石蠟熔封。此法能達到與石蠟油封存相似的效果。用該法保存菌種可存活1～3年，但以每年移植1次為好。 

蒸餾水保藏法 

將8成熟試管菌種放在接種箱內(nèi)，注入蒸餾水，將培養(yǎng)基斜面全部淹沒至管口2cm。管口用白膠塞塞緊，并用石蠟涂封，常溫下置于陰涼處立放，可以保藏1年左右。 

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