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水果保鮮柜，水果保鮮庫(kù)，水果蔬菜保鮮

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安徽省合肥市齊美有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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所在地區(qū)：安徽合肥市

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合肥市齊美電器有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體的商用制冷設(shè)備專(zhuān)業(yè)制造企業(yè)，主要生產(chǎn)超市冷柜，酒店廚房冰柜等系列商用冷柜，產(chǎn)品有超市風(fēng)幕柜、熟食柜、鮮肉柜、島柜、蛋糕柜、點(diǎn)菜柜等。詳情可登陸www.ahqmdq.cn
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公司：合肥市齊美電器有限公司
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水果保鮮柜，水果保鮮庫(kù)，水果蔬菜保鮮
一時(shí)之間，<一時(shí)之間。甜、香、純…都成了消費(fèi)者心中果汁選擇的標(biāo)尺。但事實(shí)上，這卻陷入了一個(gè)誤區(qū)，果汁未必越甜越好，也不是越純?cè)胶谩?br />很多消費(fèi)者一味排斥帶點(diǎn)苦味的果汁，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家告訴記者。覺(jué)得喝果汁很大程度上是為了逞一時(shí)口快”一種休閑享受，因此把帶苦味的果汁就此“打入冷宮”殊不知，一樁“冤假錯(cuò)案”就此產(chǎn)生了檸檬類(lèi)的果汁一般都稍微有些苦感，比如柑橘汁、檸檬汁、西柚汁、葡萄柚汁等，這是因?yàn)檫@類(lèi)水果中多含有一種叫做檸檬苦酸的物質(zhì)。
檸檬苦酸是一種植物化學(xué)物，專(zhuān)家介紹。通常存在于成熟的果實(shí)里，而在檸檬類(lèi)果實(shí)中含量尤其多。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家多年來(lái)的研究，檸檬苦酸在增強(qiáng)免疫力方面功效明顯，特別可以稱(chēng)得上是能幫助腫瘤病人增強(qiáng)抵抗力的功臣”美國(guó)科學(xué)家也發(fā)現(xiàn)，通過(guò)食用柑橘或橘子汁，人體可以隨時(shí)從中吸收檸檬苦素，而檸檬苦素對(duì)于口腔癌、皮膚癌、肺癌、乳腺癌、胃癌和結(jié)腸癌具有良好的預(yù)防作用。因此可見(jiàn)，雖然檸檬苦酸讓果汁稍稍有些味苦，卻成為了健康的守護(hù)者。喝帶點(diǎn)苦味的果汁，休閑的同時(shí)收獲健康，何樂(lè)而不為呢?陳霞飛說(shuō)。至于喝果汁為何比平時(shí)吃水果感覺(jué)味苦，果汁濃縮后濃度較高，因此感受來(lái)得更為真切。但專(zhuān)家提醒，這種苦的口感一定是果汁在新鮮、保質(zhì)期內(nèi)的正常口感，而不是腐壞之后產(chǎn)生的不好的味道。
還有專(zhuān)家也提醒，同時(shí)。追求果汁的純度也是大錯(cuò)誤。波蘭科學(xué)家在研究中發(fā)現(xiàn)，有沉淀的果汁含更多的抗氧化劑，益處遠(yuǎn)比清澈透明的果汁要多，可降低動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)，減少心血管疾病的發(fā)生。為了讓果汁沒(méi)有沉淀，要加入穩(wěn)定劑的做法，實(shí)在畫(huà)蛇添足。
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