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水產(chǎn)品和畜禽肉類是我們平時(shí)購(gòu)買數(shù)量較多和購(gòu)買頻率較高的食物種類之一,但水產(chǎn)品和畜禽肉類在養(yǎng)殖、宰殺、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)中可能會(huì)沾染細(xì)菌、病毒、甚至寄生蟲,因此該類食品安全問(wèn)題也尤為引人關(guān)注。
該肉類水產(chǎn)品綜合檢測(cè)的儀器適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽肉產(chǎn)品中獸藥殘留,包括抗生素類殘留、瘦rou精激素類殘留和水產(chǎn)品有毒有害物質(zhì)的現(xiàn)場(chǎng)快速篩查定及性定量檢測(cè)。
該多功能肉類水產(chǎn)品綜合檢測(cè)的儀器為集成化肉品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,可廣泛應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、食藥監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫部門、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門等單位使用。
瘦rou精激素類(獸藥):鹽酸ke倫特羅、沙丁-胺醇、萊克多巴胺、己烯-雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥):四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大-霉素、鏈霉-素、阿莫-西林、紅-霉素等
水產(chǎn)品安全類:孔雀石綠、氯-霉素、呋喃-妥因代謝、呋喃-西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃-唑酮代謝等
以及病害肉及肉類新鮮度的擴(kuò)展檢測(cè)。