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深圳恒亞通環(huán)?？萍加邢薰?b class="member-infor">
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閱讀：43發(fā)布時間：2023-5-23
寒冬臘月即將來了，距離2023年春節(jié)也越來越近，對于很多餐廳老板來說備戰(zhàn)春節(jié)假期是眼下要做的規(guī)劃，當(dāng)然工欲善其事必先利其器，而油煙凈化器作為排放環(huán)節(jié)如果出了問題是非常影響生產(chǎn)的，如果產(chǎn)生投訴的話那就更麻煩，所以冬季油煙凈化器的清洗保養(yǎng)。
那冬季的清洗保養(yǎng)我們應(yīng)該注意什么呢？
首先清洗是的環(huán)節(jié)，油煙凈化器需要清洗的部件有絕緣子，電場，油盒，勻風(fēng)網(wǎng)，以及箱體內(nèi)壁，當(dāng)然配套的管道和煙罩也需要定期進(jìn)行一次清洗。而油煙凈化器的配件清洗，建議都使用熱水+燒堿按照比例(50:1)搭配，在清洗電場過程中要注意不要引起極片變形，同時也要注意每個極片間不要有異物，如果存在異物要及時清除，待清洗干凈之后，電場要及時風(fēng)干，在寒冷的北方，是熱風(fēng)吹干之后在晾曬，以免有結(jié)冰，在使用時產(chǎn)生電火花引起短路。
同時電場的絕緣子也要注意檢查是否有磨損油漬，以及水分，也要注意清潔，保持干燥，相對于油污，水分的導(dǎo)電能力強(qiáng)太多，所以盡量保持這些部件的干燥，不要有水分是非常關(guān)鍵的，更不能出現(xiàn)大面積結(jié)冰，當(dāng)然油污結(jié)冰是不影響的，畢竟在工作的時候有熱風(fēng)吹進(jìn)凈化器，能起到提高溫度的作用，但是水分太多就會引起短路打火。
當(dāng)然雖然寒冷，對于質(zhì)量好的油煙凈化器來說，低于寒冷是沒有太大的問題的，所以不用太注意設(shè)備的保暖，只需要注意不要有結(jié)冰，有水霧，以及大量粉塵就可以，當(dāng)然如果餐廳生意比較好的時候，要縮短清洗周期，比如原本45天清洗，可以適當(dāng)調(diào)整為30天。
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