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絕大多數(shù)油類的比重都比水輕,所以都是浮在水面上的,如果混入其中的水很少,那可以把油倒入鍋內(nèi)加熱,保持在100零幾度的油溫,那么水就會(huì)被首先蒸發(fā)掉,這樣油里就不會(huì)再有水了;如果沉在油下面的水比較多,那也可以用吸管把水先吸出大部分或者把油先倒出絕大部分到其它容器里再將水吸走大部分,等到基本吸完而只有少量油水混合液體時(shí),再按最前面說的,將其倒入鍋內(nèi)加熱就可以了.

 如何進(jìn)行油水分離呢？油水分離方法主要有重力式分離、離心式分離、電分離、氣浮分離等。

重力式分離：由于油、氣、水的相對(duì)密度不同,組分一定的油水混合物在一定的壓力和溫度下,當(dāng)系統(tǒng)處于平衡時(shí)就會(huì)形成一定比例的油、氣、水相。

離心分離：利用油水密度的不同,使高速旋轉(zhuǎn)的油水混合液產(chǎn)生不同的離心力,從而使油與水分開。

電分離：電蒸發(fā)作為油水處理的最終手段,在油田和煉油廠得到廣泛應(yīng)用,其原理是乳狀液置于高壓的交流或直流電場(chǎng)中,由于電場(chǎng)對(duì)水滴的作用,削弱了乳狀液的界面膜強(qiáng)度,促進(jìn)水滴的碰撞、合并,最終聚結(jié)成粒徑較大的水滴,從原油中分離出來。

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