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當(dāng)前位置:江蘇安科瑞電器制造有限公司>>技術(shù)文章>>安科瑞助力羅森便利店:解鎖能源管理改造新篇章
1 項(xiàng)目概括
羅森于1939年始創(chuàng)于美國,1975年從美國取得特許加盟許可后在日本開出了店鋪。目前,羅森發(fā)展成為了以便利店事業(yè)為核心,橫跨便利店以及娛樂相關(guān)兩大事業(yè)的大型集團(tuán)。截止2022年12月底,共有20,693家便利店分別分布在日本、印度尼西亞、美國、泰國、菲律賓和中國。目前中國國內(nèi)有6500家門店,預(yù)計(jì)到2025年突破1萬家門店。
羅森便利店的特點(diǎn)是數(shù)量多,分布廣,單店面積小但能耗大,區(qū)域總用能非常大,每個(gè)區(qū)域的運(yùn)營公司均屬于每個(gè)地區(qū)綠色節(jié)能部分管控重點(diǎn)單位。
2 便利店用能特點(diǎn)
用電量大:便利店通常需要24小時(shí)營業(yè),因此其用電量較大,尤其是冷藏和冷凍設(shè)備的運(yùn)行需要消耗大量電力。此外,照明、監(jiān)控系統(tǒng)等設(shè)備的運(yùn)行也會增加用電量?。
用電時(shí)間集中:便利店的用電需求主要集中在營業(yè)時(shí)間內(nèi),尤其是在高峰時(shí)段,如早餐時(shí)段和晚餐時(shí)段,用電量會顯著增加。此外,冷藏和冷凍設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間也較為集中。
用電負(fù)荷波動大:由于便利店內(nèi)設(shè)備眾多,包括冷藏、冷凍設(shè)備、照明、監(jiān)控系統(tǒng)等,這些設(shè)備的運(yùn)行會導(dǎo)致用電負(fù)荷波動較大。特別是在夏季和冬季,空調(diào)和取暖設(shè)備的使用會進(jìn)一步增加用電負(fù)荷。
用電成本高:由于用電量大且負(fù)荷波動大,便利店的電費(fèi)支出相對較高。因此,合理管理和優(yōu)化用電成本對于便利店的經(jīng)營至關(guān)重要。?
3 客戶痛點(diǎn)
數(shù)據(jù)管理難度大:門店多,數(shù)據(jù)分散,難以實(shí)時(shí)獲取和分析,形成信息孤島,影響決策和運(yùn)營效率。
管理難度大:門店規(guī)模小,難以單獨(dú)設(shè)置抄表或者計(jì)費(fèi)系統(tǒng),投資大且效率低。
財(cái)務(wù)對接復(fù)雜:各門店水電費(fèi)需匯總到總部,信息對接工作量大,容易出錯(cuò)。
數(shù)據(jù)穩(wěn)定性要求高:數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性要求高,數(shù)據(jù)需要自動補(bǔ)傳,系統(tǒng)的集團(tuán)性架構(gòu)、組織架構(gòu)用能、用戶組管理等需求非常細(xì)致。
調(diào)試難度大:物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)調(diào)試難度大,需要專業(yè)技術(shù)人員。
改造成本高:門店過于分散,改造的人力和差旅成本。
4 項(xiàng)目需求
全國用能總覽;各區(qū)域用能評比;各區(qū)域單位面積用能排名;各區(qū)域門店平均用能排名
區(qū)域用能管控;區(qū)域內(nèi)門店用能排名;區(qū)域內(nèi)單位面積用能排名;區(qū)域內(nèi)門店平均用能
門店用能細(xì)分;針對門店用能設(shè)備排名;門店用能合理性分析;門店經(jīng)營和用能同比分析
節(jié)能方案參照;通過不同維度比較找出不合理;根據(jù)用能大的部分進(jìn)行針對性分析;根據(jù)用能情況做節(jié)能改造收益比分析
5 項(xiàng)目范圍
能源管理平臺:支持羅森便利店各項(xiàng)能源收集、能源管控、節(jié)能效果查詢等服務(wù)。
能耗監(jiān)測模塊:第一階段,高能耗門店摸排,異常能耗門店篩查,高能耗原因分析,門店節(jié)能點(diǎn)回收價(jià)值計(jì)算。
智能照明模塊:針對招牌進(jìn)行節(jié)能技改,完成平臺端各季節(jié)時(shí)段自動控制,根據(jù)節(jié)能效果平臺端遠(yuǎn)程下發(fā)策略。
安全節(jié)能用電模塊:后續(xù)延續(xù),包含熬點(diǎn)機(jī)溫控,空調(diào)節(jié)能使用等。
6 軟件功能
7 現(xiàn)場圖片
電表安裝和店面常規(guī)用電設(shè)備監(jiān)測
箱體安裝式和招牌內(nèi)置式
8 項(xiàng)目效果及收益
店鋪在線管理
從之前的手抄數(shù)據(jù)上傳,變成在線直接讀取,各店鋪實(shí)時(shí)用能在線直接生成,減少巡店人的工作量,提高能源數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確度和真實(shí)性。
用能水平管理
通過在線監(jiān)測平臺,對于各店面進(jìn)行實(shí)時(shí)用能的監(jiān)測,方便店鋪針對高能耗的設(shè)備進(jìn)行用能調(diào)節(jié),提升店鋪用能管理水平。
KPI 評比
通過各店鋪設(shè)置單位面積用能,區(qū)域平均用能的概念,將店鋪用能和店鋪人流量結(jié)合,力求營業(yè)額和用能在同等水平。
節(jié)能改造依據(jù)
通過店鋪用能水平比較,針對重點(diǎn)用能例如空調(diào)、招牌、照明、加熱器等等設(shè)備進(jìn)行節(jié)能評估,找到收益比較高的部分進(jìn)行技能技改,通過平臺計(jì)算出實(shí)際的匯報(bào)周期。
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