4-甲基苯甲醛/對甲基苯甲醛
點擊次數(shù):316 發(fā)布時間:2011-11-25
Cas號 104-87-0
別名 對甲基苯甲醛p-Tolualdehyde
無色液體,呈櫻桃似香氣。沸點204℃或83~85℃(1.467Pa)。溶于乙醇、乙醚,微溶于水。
天然品存在于焙炒過的果仁中。
產(chǎn)品用途 GB2760-1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制果仁類香精。是重要的有機合成中間體,用于香料、三苯甲烷染料等的合成
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