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技術(shù)文章
綠原酸/氯吉酸/咖啡?？崴?咖啡單寧酸
點擊次數(shù)：346 發(fā)布時間：2011-11-25
Cas號 327-97-9
分子式 C16H18O9
分子量 354.31
別名 綠原酸Chlorogenic acid
半水合物為針狀結(jié)晶,110°變?yōu)闊o水化合物,25°水中溶解度為4%,熱水中溶解度更大。易溶于乙醇及丙酮,幾微溶于醋酸乙酯。
熔點：210℃ 外觀Appearance 白色至淺黃褐色粉末
純度purity >98%（HPLC ）
熔點Melting point205°C - 209°C
來源: 本品為忍冬科植物淡紅忍冬Lonicera acuminata.Wall.干燥花蕾及初開花提取而得。
產(chǎn)品用途 綠原酸具有抗菌活性,對*的MIC為400ng/ml；對透明質(zhì)酸酶抑制的IC50為1.85mmol/L；是葡萄糖-6-P移位酶的抑制劑；降低非胰島素依賴的葡萄糖排泄過快；清除自由基活性好于生育酚和抗壞血酸,對淡自由基的抑制強度是青霉氨的5倍；抗誘變；保肝利膽,抑制病毒的復(fù)制,在國外,CA被用于治療肝病,可降低LDL,增加HDL,提高GSH含量,降低*。防止臭氧對肺的損傷。