產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
本產(chǎn)品是依據(jù)國標(biāo)GB14614-2006獨(dú)立研制的通過面團(tuán)的流變學(xué)特性來衡量面粉筋力強(qiáng)度的面粉品質(zhì)測(cè)定儀器，主要檢測(cè)項(xiàng)目有吸水量、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間和衰減度等。為確保每臺(tái)儀器化驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，產(chǎn)品在出廠前均與國家檢測(cè)機(jī)構(gòu)（采用進(jìn)口儀器）做過比對(duì)雙試驗(yàn)分析。主要部件由粉質(zhì)儀主機(jī)（機(jī)箱、揉混器）、滴定管、恒溫水浴箱、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)等部分組成。
產(chǎn)品用途:
電子式粉質(zhì)儀是小麥粉品質(zhì)檢測(cè)的專用儀器。主要用于小麥的育種、經(jīng)營收購、儲(chǔ)存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過程中對(duì)小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)控制。
性能特點(diǎn):
1、選用航天工業(yè)用測(cè)量傳感器，保證高可靠性、高精度和使用壽命； 2、自主研發(fā)的計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)采集分析程序，具有采集數(shù)據(jù)、繪制粉質(zhì)曲線、分析粉質(zhì)試驗(yàn)參數(shù)、保存等自動(dòng)功能； 3、程序界面可同時(shí)顯示12個(gè)粉質(zhì)曲線，方便對(duì)比數(shù)據(jù)細(xì)微差別； 4、數(shù)據(jù)保存為Access格式，可用Microsoft Access，方便查閱； 5、USB接口，真正支持熱插拔、即插即用； 6、數(shù)據(jù)采集器采用數(shù)字光電隔離技術(shù)，模擬信號(hào)地線和計(jì)算機(jī)地線分開，可防止有害信號(hào)通過采集卡串到計(jì)算機(jī)內(nèi)，以避免由此引起的計(jì)算機(jī)損壞； 7、300g缸與50g缸互換使用，程序可識(shí)別缸型并自動(dòng)執(zhí)行不同算法，無須人工調(diào)整，化驗(yàn)結(jié)果一致； 8、采用電子檢測(cè)技術(shù)替代機(jī)械式測(cè)力系統(tǒng)，測(cè)試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、快捷； 9、完善的雙按鈕同時(shí)開機(jī)及揉面缽開蓋關(guān)機(jī)安全設(shè)計(jì)，有效保護(hù)了使用者的操作安全。
技術(shù)說明:
1、工作電源：220V 2、工作頻率：50Hz 3、電機(jī)功率：200W 4、可選攪拌缸容量：50g 5、標(biāo)準(zhǔn)攪拌缸容量：300g 6、縱坐標(biāo)刻度范圍：0－1000FU 7、橫坐標(biāo)刻度范圍：0-20min 8、橫坐標(biāo)行進(jìn)速度：1.00cm/min 9、主攪拌刀轉(zhuǎn)速：63±2rpm 10、副攪拌刀轉(zhuǎn)速：94.5±2rpm 11、主、副攪拌刀轉(zhuǎn)速比：1:1.5 12、電機(jī)減速比：1:23 13、轉(zhuǎn)矩測(cè)量方式：電子傳感器 14、300g揉面缽單位轉(zhuǎn)矩：(9.8±0.2)mN·m/F.U. 15、50g揉面缽單位轉(zhuǎn)矩：(1.96±0.04)mN·m/F.U. 16、300g揉面缽的滴定管應(yīng)用：起止刻度線135-225ml，刻度間隔0.2ml，225ml排水時(shí)間不超過20s 17、50g揉面缽的滴定管應(yīng)用：起止刻度線22.5-37.5ml，刻度間隔0.1ml，37.5ml排水時(shí)間不超過20s 18、扭矩范圍：1-10NM 19、恒溫水浴箱：溫度波動(dòng)度±0.1℃，數(shù)顯分辨率0.1℃，具夜位報(bào)警功能