水果罐頭水浴式巴氏殺菌機(jī)：重慶酸菜適用于低溫殺菌，我公司專業(yè)生產(chǎn)巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌流水線、設(shè)備采用304不銹鋼制作，溫度自動(dòng)控制，運(yùn)行速度自動(dòng)調(diào)節(jié)，水浴式低溫殺菌、滅菌。該設(shè)備是于蔬菜殺青、低溫巴氏殺菌處理。

詳細(xì)介紹

水果罐頭水浴式巴氏殺菌機(jī)：設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國(guó)家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢起到保護(hù)操作人員的作用，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。

水果罐頭水浴式巴氏殺菌機(jī)

是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，量身設(shè)計(jì)的一款自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過(guò)漂燙殺菌（汆水）可清除物料異味，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng)，輸送速度穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時(shí)調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，極大的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)。整機(jī)分為殺菌段跟冷卻段兩部分組成。

1、網(wǎng)帶：網(wǎng)帶寬度為800mm，輸送帶為不銹鋼304網(wǎng)帶。

2、動(dòng)力：傳動(dòng)電機(jī)用變頻電機(jī)，變頻調(diào)速，功率：1.5KW。

3、加熱：蒸汽循環(huán)加熱，節(jié)省蒸汽，噪音低，溫度均勻。

4、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫（兩邊和底部）.

5、材質(zhì)：除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.

6、池體設(shè)有清洗引孔，方便清洗死角，槽體底部?jī)A斜設(shè)計(jì)，便于清污，排水。

7、殺青段帶蓋子，帶排氣口。

8、網(wǎng)鏈道軌加5mm厚塑料耐磨耐高溫墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。（防止網(wǎng)鏈根導(dǎo)軌磨損產(chǎn)生鐵渣造成食品不安全）

設(shè)備規(guī)格（mm）：6000*1100*1230mm

材質(zhì)：槽體采用不銹鋼SUS304材質(zhì)，主架體采用50*50*2方管

網(wǎng)帶有效寬度800mm，總功率：5.5kw，生產(chǎn)效率：0.5噸/小時(shí)

關(guān)鍵詞：巴氏殺菌機(jī)

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