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鴿子吸肺機(jī)

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更新時(shí)間：2024-07-26 08:10:36瀏覽次數(shù)：117次

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鴿子美食鴿子自古是中國(guó)人餐桌上的美食，隨著養(yǎng)殖業(yè)的興盛，肉鴿養(yǎng)殖興起，食用鴿子不再是奢侈的事情

詳細(xì)介紹

鴿子美食

鴿子自古是中國(guó)人餐桌上的美食，隨著養(yǎng)殖業(yè)的興盛，肉鴿養(yǎng)殖興起，食用鴿子不再是奢侈的事情。

鴿子美食

肉鴿高要求

鴿子大量進(jìn)入餐飲市場(chǎng)，隨著食品安全對(duì)食材食品安全的高要求，鴿子原始的手工宰殺手工掏肺已經(jīng)達(dá)不到食品安全的要求。

肉鴿高要求

鴿子掏肺困難

鴿子的腔體小，手工掏肺很難把內(nèi)臟掏干凈，內(nèi)臟被手工掏碎后不能全部去除又會(huì)污染鴿子肉。所以有一些高要求的鴿子宰殺企業(yè)開始考慮使用鴿子吸肺機(jī)去除鴿子的內(nèi)臟。

鴿子屠宰流水線

鴿子屠宰高要求