最近這幾年，水果蔬菜貿(mào)易量相對較大，但由于農(nóng)藥殘留的存在，許多果蔬的質(zhì)量安全受到了影響。為了更好地控制農(nóng)藥超標(biāo)問題，農(nóng)藥殘留檢測儀對農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測，有效提高了我國農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量。
農(nóng)民在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時，有些人為了追求經(jīng)濟(jì)效益，會在蔬菜、水果上施用過量的農(nóng)藥，以達(dá)到增產(chǎn)的目的。蔬菜每天都吃，人們從市場上購買的水果和蔬菜看起來很新鮮，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也很完善，但是，很多人擔(dān)心農(nóng)藥殘留的問題。
農(nóng)藥殘留的危害值得人們關(guān)注，長期食用農(nóng)藥殘留會直接危害人體神經(jīng)系統(tǒng)、肝臟、腎臟等重要器官，大量的農(nóng)藥也會污染環(huán)境。隨著人們生活水平的提高，人們越來越重視農(nóng)藥殘留。畢竟人們買的食物中農(nóng)藥殘留的含量看不見。農(nóng)藥殘留檢測儀利用酶抑制率比色法快速、準(zhǔn)確地檢測水果、蔬菜等農(nóng)林產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的含量。
在水果蔬菜上市前增加農(nóng)藥殘留的檢測這一環(huán)節(jié)，不僅可以保證人們的食品安全，還可以抑制種植者減少農(nóng)藥的使用。儀器用途廣泛，是整個食品安全行業(yè)的利器。儀器有100多種菜名的菜單庫，可以分類管理。蔬菜名稱可根據(jù)需要添加或刪除，編輯，測試結(jié)果可直接打印。這對減少農(nóng)藥用量、減少農(nóng)藥殘留、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要意義，值得廣泛推廣應(yīng)用。