淮安 啤酒廠污水處理一體化設備 堅固耐用

隨著人們生活水平的提高，啤酒已經成為了餐桌上的一道“菜"。啤酒行業(yè)不斷擴大，啤酒生產廢水已逐漸成為較高有機物污染的大戶。

啤酒生產主要以玉米、大麥、淀粉為原料，加入啤酒花和鮮酵母進行發(fā)酵釀造而成。廢水主要包括浸麥水、糖化洗滌水、過濾洗滌水、廢酵母液、破瓶啤酒、發(fā)酵罐洗滌水、過濾洗滌水、洗瓶水、冷卻水、成品車間洗滌水、鍋爐排水等。廢水的主要含有麥糟、酒精糟、玉米漿渣、凝固沉淀物、淀粉、糖類、蛋白質、氨基酸、維生素以及多種微量元素等。

廢水的有機物、懸浮物、氨氮含量高，可生化性較好，水質水量變化大，若不經過處理直接排放會對環(huán)境造成嚴重性污染，破壞生態(tài)平衡，同時會造成水資源極大的浪費。

針對啤酒生產廢水的特點，可以選擇“預處理+UASB+生物接觸氧化+斜管沉淀"工藝。

啤酒生產廢水先經過格柵井，在格柵井中通過格柵截留麥糟、玉米渣、凝固沉淀物等較大的懸浮物。再經過調節(jié)池進行水質水量、溫度、PH的調節(jié)后，出水由提升泵泵入上流式厭氧污泥床反應器（UASB）。

在上流式厭氧污泥床反應器（UASB）中，利用顆粒污泥的高效降解作用，為混合厭氧消化過程中的甲烷化階段提供基質，并在產甲烷菌作用下，將污水中的大部分有機物分解成二氧化碳和甲烷，去

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除大部分的有機污染物，降低后續(xù)好氧處理的有機負荷。上流式厭氧污泥床反應器（UASB）出水自流到生物接觸氧化池。

生物接觸氧化工藝是目前污水處理中應用泛的處理方法，它是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過鼓風機提供氧源，使廢水中的有機物與池內生物膜充分接觸，降解殘留的小分子有機物，并將氨氮轉化成硝態(tài)氮，去除氨氮，經生物吸附、降解作用，使水質得到凈化。

污水經接觸氧化池后自流入斜管沉淀池。在斜管沉淀池中利用重力沉降作用將密度比水大的懸浮顆粒從水中去除。斜管沉淀增加了沉淀池的沉淀面積，從而提高了處理效率?？s短了顆粒沉降距離，縮短了沉淀時間。斜管沉淀池出水即可達標排放。

該工藝處理后，COD總去除率可達80-95％，具有高效、穩(wěn)定、剩余污泥少、抗有機負荷沖擊能力較好、無二次污染的特點。對于啤酒生產廢水，各企業(yè)生產工藝不同，產生的水質水量大有不同，變化萬千，需要根據項目的特點、實驗數據來制定一對一的廢水處理方案。