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公司開展員工突發(fā)食物中毒演練

閱讀：34發(fā)布時間：2024-10-17

　　為進一步規(guī)范食物中毒應(yīng)急處置工作，提高員工預(yù)防和控制食物中毒應(yīng)急能力和水平，保障員工的身體健康與生命安全，10月21日下午15:30，環(huán)安辦在食堂組織開展員工突發(fā)食物中毒應(yīng)急演練。

　　演練前，由環(huán)安辦安全專員蔡偉芳根據(jù)公司實際，對食物中毒應(yīng)急處理流程、急救知識、技能培訓、食物中毒的識別和預(yù)防措施等注意事項進行講解。

　　演練中，模擬兩名員工在吃飯過程中發(fā)生肚子痛、頭疼等癥狀。食堂工作人員見狀及時向食堂經(jīng)理易明星報告，易明星立即趕到現(xiàn)場并進行診斷，懷疑是食物中毒，于是立即向總指揮王國林報告并120救護，總指揮王總迅速到達現(xiàn)場指揮各人員進行食物中毒應(yīng)急處理，待救護車輛到達配合急診醫(yī)生將疑似中毒患者送往醫(yī)院救治，封存疑似中毒物品并保護現(xiàn)場防止二次中毒事件發(fā)生。

　　演練后，由環(huán)安辦安全專員韓紅，通報了近幾年國內(nèi)個別食堂發(fā)生的典型事故案例，總結(jié)了這些案例在安全管理中存在的不足。

　　通過此次演練活動，提高了食堂人員的食品安全意識，讓大家認識到食物中毒的危害和提升食物中毒應(yīng)急處置能力的重要性，不斷提高員工隊伍安全意識和應(yīng)急防范自救能力，為在司人員提供的食品安全有了更好的保障。

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