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更新時間:2024-12-09 10:08:41瀏覽次數(shù):169次
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牛奶制冷罐是牧場機械化擠奶的重要配套設(shè)備,牛奶專用不銹鋼冷卻罐 牛奶儲存罐也叫暫存罐、制冷罐,是壓縮機制冷的設(shè)備,用來在進行乳品制作之前保存鮮奶,儲存溫度在0--4攝氏度.
制冷罐工作原理
制冷罐是冷卻原奶保持較好狀態(tài),防止細菌繁殖產(chǎn)生。從擠奶機出來的牛奶在36度左右,需進入冷罐瞬間即被降溫至10度,牛奶進入罐體之后立刻被降到4-6度,大大提高了乳品質(zhì)量,保證了牛奶鮮度, 速冷罐使運輸罐車隨時運奶,避免長時間等待,24小時溫升≤1℃。
制冷壓縮機組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機裝有可靠保護器,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,可選配自動CIP清洗裝置。
制冷系統(tǒng)內(nèi)的低溫低壓氟利昂氣體,被壓縮機吸入,壓縮成高溫高壓蒸氣,進入冷凝器被風(fēng)冷卻為高壓飽和液體,進入貯液器,經(jīng)干燥過濾器,通過膨脹閥節(jié)流降溫降壓后,經(jīng)分配進入蒸發(fā)器,在蒸發(fā)器內(nèi)吸收罐內(nèi)奶液的熱量,蒸發(fā)為低壓蒸氣。蒸發(fā)后氟利昂低壓蒸氣再被吸入壓縮機,如此進行反復(fù)循環(huán),使罐內(nèi)奶液達到冷藏保鮮所要求的溫度
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