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奶廳乳品牛奶冷卻設(shè)備

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更新時間：2024-12-09 11:35:12瀏覽次數(shù)：112次

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河南力歐畜牧裝備科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

加工定制	是	結(jié)構(gòu)類型	密封式

奶倉是用于室外低溫存儲鮮奶的不銹鋼容器。通過倉體內(nèi)壁與外層殼體的保溫層絕熱結(jié)構(gòu)以及罐內(nèi)高速推進(jìn)式攪拌器間歇攪拌，使進(jìn)入倉內(nèi)的低溫鮮奶(≤5℃)貯存24小時，且溫度升高不超過2℃、脂肪不上浮。廣泛用于牧場與乳品廠貯存鮮奶。

詳細(xì)介紹

37℃鮮牛奶從擠奶機(jī)來,經(jīng)冰水速冷設(shè)備冷卻瞬間達(dá)到4℃,再進(jìn)入奶倉儲存或直接進(jìn)入鮮奶運(yùn)輸車運(yùn)往乳品廠。

牛奶速冷的優(yōu)點(diǎn):在擠奶的過程中直冷式奶罐的低溫奶和后流入的奶,始終形成頻繁的升溫一降溫一升溫的交混現(xiàn)象。這種反復(fù)狀態(tài)不能很好的保證鮮奶的品質(zhì),同時也增加貯奶的保鮮時間和能源消耗。剛擠鮮奶菌落數(shù)5—20萬/ML,直冷式奶罐降溫后可達(dá)到300—800萬IML。

牛奶速冷設(shè)備有板換式速冷，有風(fēng)冷式速冷、冰水速冷、純水式速冷可選，給牛奶極快降溫，對牛奶不會產(chǎn)生污染，保證牛奶的安全。鮮牛奶從擠奶廳出料溫度在37℃左右,經(jīng)冰水速冷系統(tǒng)設(shè)備冷卻瞬間達(dá)到降至2℃,再進(jìn)入奶倉儲存或直接進(jìn)入鮮奶運(yùn)輸車運(yùn)往乳品廠

牛奶速冷系統(tǒng)能讓原奶盡快冷卻到2℃左右,大限度的限制細(xì)菌的滋生,更多的保留牛奶中的活性物質(zhì),保證牛奶的品質(zhì)口感。