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行業(yè)產(chǎn)品

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成都誠達(dá)膜過濾技術(shù)有限公司


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液態(tài)咖啡膜提純濃縮系統(tǒng)

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參  考  價(jià):20000 - 100000 /臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)

    CD-MZ/RS

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    成都市

聯(lián)系方式:張來維查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2025-04-11 10:31:09瀏覽次數(shù):72次

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產(chǎn)品簡介
適用對象 食品 性能 高效過濾
樣式 管式 用途 固液分離
原理 加壓過濾    

液態(tài)咖啡膜提純濃縮系統(tǒng)采用膜濃縮技術(shù),即在常溫環(huán)境下,利用高分子膜的選擇篩分原理,透過水分子,而截留咖啡所有的營養(yǎng)成分的一種新型濃縮技術(shù)。

詳細(xì)介紹

一、咖啡濃縮行業(yè)技術(shù)痛點(diǎn)

1、傳統(tǒng)熱濃縮技術(shù)的局限

香氣損失嚴(yán)重:高溫導(dǎo)致咖啡香氣揮發(fā),風(fēng)味寡淡;

能耗成本高:熱濃縮每噸水能耗成本260-320元,設(shè)備投入大;

操作復(fù)雜:需人工監(jiān)控溫度、壓力,勞動(dòng)強(qiáng)度高;

品質(zhì)不穩(wěn)定:熱敏性成分(如多酚)易破壞,產(chǎn)品一致性差。

2、咖啡濃縮的特殊需求

保留香氣與活性:咖啡香氣成分復(fù)雜,需低溫濃縮技術(shù);

高濃度要求:需將糖度從3%-5%提升至15%,降低后續(xù)凍干或噴霧干燥成本。

二、液態(tài)咖啡膜提純濃縮系統(tǒng)核心優(yōu)勢

1常溫濃縮,品質(zhì)保障

原理:利用高分子膜的選擇性篩分特性,在20-30℃常溫下,水分子透過膜孔,咖啡營養(yǎng)成分(如多酚、蛋白質(zhì))被截留;

效果:香氣保留率≥95%,口感醇厚,活性成分保留率≥98%。

2、高效節(jié)能,成本降低

能耗對比:膜濃縮每噸水成本15-20元,較熱濃縮降低70%以上;

效率提升:錯(cuò)流運(yùn)行工藝,分離效率高,設(shè)備占地面積小,處理量提升3-5倍。

3、提升產(chǎn)品附加值

糖度濃縮:將咖啡糖度從3%-5%濃縮至15%,減少后續(xù)凍干體積,降低能耗;

品質(zhì)升級:可配套膜超濾系統(tǒng),進(jìn)一步除菌除雜,產(chǎn)品符合市場標(biāo)準(zhǔn)。

4環(huán)保與合規(guī)性

材料安全:采用衛(wèi)生級304/316L不銹鋼材料,符合SCGMP、FDA等國際認(rèn)證;

清潔生產(chǎn):在線再生清洗裝置,設(shè)備維護(hù)簡單,無廢水排放。

由于膜分離技術(shù)具有操作簡單、對環(huán)境污染小、對熱敏性物質(zhì)無破壞、分離效率高等特點(diǎn)已廣泛應(yīng)用于植物提取液、果蔬汁、咖啡等物料的濃縮,若您有液態(tài)咖啡膜提純濃縮系統(tǒng)相關(guān)技術(shù)問題,歡迎致電成都誠達(dá)膜過濾技術(shù)有限公司。



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