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行業(yè)產(chǎn)品

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上海凱凡石化設(shè)備公司

精細過濾器

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風(fēng)淋室實現(xiàn)了罐裝牛奶食品業(yè)的無菌化

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地青島市

聯(lián)系方式：江先生查看聯(lián)系方式

更新時間：2022-07-18 11:05:41瀏覽次數(shù)：416次

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經(jīng)營模式：經(jīng)銷商

商鋪產(chǎn)品：185條

所在地區(qū)：上海上海市

聯(lián)系人：江先生 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

當工人與牛奶食品要進入潔凈區(qū)時需經(jīng)風(fēng)淋室吹淋，其吹出的潔凈空氣可去除工人與牛奶食品所攜帶的塵埃，能有效的阻斷或減少塵源進入潔凈區(qū)。又可起到氣閘的作用，阻止未凈化的空氣進入潔凈區(qū)域

詳細介紹

牛奶是人們喜歡的食用營養(yǎng)品，所以牛奶生產(chǎn)車間的安全衛(wèi)生成為人們zui關(guān)注的問題。牛奶生產(chǎn)車間是一個現(xiàn)代化程度很高的車間，為保證食品安全，被落實到了每一個生產(chǎn)細節(jié)。進入車間前，無論還是普通員工，都必須經(jīng)過更衣、洗手、消毒、風(fēng)淋室等程序。

    風(fēng)淋室設(shè)備運行時的每個時刻都有電腦繪制的坐標圖，什么時候是什么溫度清晰地標示出來，任何一點溫度異常都能及時發(fā)現(xiàn)。

    當工人與牛奶食品要進入潔凈區(qū)時需經(jīng)風(fēng)淋室吹淋，其吹出的潔凈空氣可去除工人與牛奶食品所攜帶的塵埃，能有效的阻斷或減少塵源進入潔凈區(qū)。又可起到氣閘的作用，阻止未凈化的空氣進入潔凈區(qū)域。除了對牛奶本身進行無菌化處理外，所有的管道、灌裝機、包裝材料也都要求無菌。每隔24小時，也就是一個生產(chǎn)周期結(jié)束，我們都要對管道和灌裝機進行蒸汽消毒。

     要求滅菌溫度為75—85攝氏度。另外還要經(jīng)過超高溫滅菌，要求的溫度為137—140攝氏度左右。“137攝氏度到140攝氏度的高溫大約維持四秒，經(jīng)過這個程序就實現(xiàn)了牛奶的無菌化。

    牛奶滅菌后通過風(fēng)淋室www.qdjinghua.net通道進入灌裝工序，灌裝是一個機械化水平很高的生產(chǎn)過程，設(shè)備會自動運行。質(zhì)量控制、監(jiān)督部門的電腦每隔15秒鐘就對灌裝好的產(chǎn)品進行一次自動抽檢。產(chǎn)品*通過生產(chǎn)線的輸送，由機械手臂自動碼垛，zui后再由無人駕駛車送入2萬噸容量的現(xiàn)代化庫房，等待檢驗后出廠。

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