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熏蒸爐牛肉干-小型豆腐干設(shè)備-熏箱爐做熏肉

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產(chǎn)品型號(hào)50

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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更新時(shí)間：2019-08-13 14:28:33瀏覽次數(shù)：482次

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產(chǎn)品分類 品牌分類

  煙熏爐

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諸城市興和機(jī)械有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：21條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王俊霞（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

煙熏爐小型的可以用于家庭門店，不需要三相電，220v的也可以

詳細(xì)介紹

熏蒸爐牛肉干-小型豆腐干加工設(shè)備-熏箱爐做熏肉在農(nóng)村，制作臘肉的分工也很明確，婦女一般負(fù)責(zé)腌制，男人要干的活就是熏，添加柴火和給豬肉翻面，都是需要體力活的，熏的時(shí)候煙會(huì)非常大，一般人都是*的，而且制作的時(shí)候也是非常麻煩的，而得兩個(gè)人來(lái)進(jìn)行。
熏香味料的性能
1．性能、作用煙熏香味料為淡黃色至棕色液體，具有濃郁的煙熏香氣，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝，使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)。
2．溶解性易溶于水，因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去，亦可不稀釋直接添加作用。
3．滲透性本品易滲透到食品中去，環(huán)保節(jié)能型煙熏爐哪家好因此對(duì)某些小塊食品可采用浸漬法來(lái)生產(chǎn)煙熏食品。
4．發(fā)色性該品易氧化變色，因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤，從而引起人們的食欲。
5．除味性能除去羊肉之膻味、魚之腥味、改善食品質(zhì)量。
6．結(jié)皮性本品能使食品結(jié)皮，使肉制品表面形成一層薄膜，因此能防止水分和油脂的外溢，從而改善食品質(zhì)地。
7．防腐性本品具有殺菌和抗氧化作用，能使煙熏食品延長(zhǎng)貯存期和貨架期。

熏蒸爐牛肉干主要是由爐體、控制箱、發(fā)煙室三部分組成。爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場(chǎng)所，上部有風(fēng)扇、銅盤管，風(fēng)扇的作用是在電機(jī)的帶動(dòng)將吸上來(lái)的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散，達(dá)到均勻地給物料上色全自動(dòng)豆干煙熏爐價(jià)格，熏蒸。銅盤管是用于烘干功能時(shí)，蒸汽通過(guò)蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi)，銅導(dǎo)熱性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快。

熏蒸爐牛肉干設(shè)備一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題免費(fèi)維修、終生維護(hù)。質(zhì)保期內(nèi)，對(duì)所供設(shè)備免費(fèi)進(jìn)行質(zhì)保，出現(xiàn)故障及問(wèn)題48小時(shí)到位或解決，超出質(zhì)保期的設(shè)備有償提供配件支持。因我廠是生產(chǎn)廠家，凡型號(hào)相同的機(jī)器配件我廠均能提供，歡迎大家來(lái)咨詢。