英文名稱(chēng)：DL-Lactic acid
其他名稱(chēng)：乳酸；2-羥基丙酸；α-羥基丙酸
CAS號(hào)：50-21-5
CH3CH（OH）COOH= 90.08
含量：≥85.0%
硫酸鹽：≤0.001%
氯化物：≤0.005%
醛：合格
水溶解試驗(yàn)：合格
易炭化物質(zhì)：合格
重金屬：≤0.001%
灼燒殘?jiān)?/span>≤0.1%
鐵：≤0.002%
性狀：無(wú)色或微黃色稍具吸潮性的稠厚澄清液體，能與水、醇和甘油任意混和，幾乎不溶于氯仿、石油醚和二硫化碳
用途：科研、實(shí)驗(yàn)。食品的酸素及香料，防腐劑，制備乳酸鹽，增塑劑，絡(luò)合滴定分析、鎂和鋁，測(cè)血漿中二氧化碳結(jié)合力用，測(cè)定銅和鋅
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