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由于性的水資源，飲用不潔凈水已經(jīng)成為人類健康的*大隱性殺手。據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)資料記載，迄今為止已查出水中的物超過2100種，這些有害于人體健康的物雖然含量不是很高，但是由于人們長期飲用，導(dǎo)致這些有害的物質(zhì)在人體內(nèi)積累，終影響人們的生命與健康。

食品廠原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差異很大。

廢水中主要物有(1)漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：(4)原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等；(5)致病菌毒等。

蝦類水產(chǎn)加工廢水處理設(shè)備環(huán)保驗(yàn)收合格原理

本工藝采用JY地埋式一體化污水處理設(shè)備，該設(shè)備主要是對(duì)生活污水和與之類似的工業(yè)有機(jī)污水的處理，主要處理手段采用目前較為成熟的生化處理技術(shù)接觸氧化法，總共由六部分組成： 
（1）*生化池 
 為使*生化池內(nèi)溶解氧控制在0.5mg/l左右，池內(nèi)采用間隙曝氣。*生化池的填料采用新型彈性立體填料，高度為2.0米。這種填料具有不易堵塞、重量輕、比表面積大，處理效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，并且易于檢修和更換，停留時(shí)間為≥3.5小時(shí)。 
（2）O級(jí)生化池 
A/O生化池的填料采用池內(nèi)設(shè)置柱狀生物載體填料，該填料比表面積大，為一般生物填料的16～20倍（同單位體積），因此池內(nèi)保持較高的生物量，達(dá)到高速去除有機(jī)物的目的。曝氣設(shè)備采用鼓風(fēng)機(jī)及微孔曝氣器，氧的利用率為30以上，有效地節(jié)約了運(yùn)行費(fèi)用。停留時(shí)間≥7小時(shí)，氣水比在12：1左右。 
 （3）沉淀池 
污水經(jīng)O級(jí)生化池處理后，水中含有大量懸浮固體物（生物膜脫落），為了使出水SS達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，采用豎流式沉淀池來進(jìn)行固液分離。沉淀池設(shè)置1座，表面負(fù)荷為1.0m3/m2·hr。沉淀池污泥采采用氣提設(shè)備提至污泥池，同時(shí)可根據(jù)實(shí)際水質(zhì)情況將污泥部分提至*生化池進(jìn)行污泥回流，增加O級(jí)生化池中的污泥濃度，提高去除效率。 
（4）消毒池 
消毒池接觸時(shí)間為30分鐘。消毒采用二氧化氯消毒。投加量為4－6mg/L。經(jīng)過生化、沉淀后的處理水再進(jìn)行消毒處理。 
（5）污泥池 
污泥池有效容積8m3,沉淀池污泥用空氣提升至污泥池進(jìn)行常溫消化，污泥池的上清液回流至接觸氧化池內(nèi)進(jìn)行再處理，消化后剩余污泥很少。清理方法可用吸糞車從污泥池的檢查孔伸入污泥底部進(jìn)行抽吸外運(yùn)即可。 
（6）風(fēng)機(jī)房、風(fēng)機(jī) 
風(fēng)機(jī)設(shè)在風(fēng)機(jī)房內(nèi)，設(shè)有消聲器，因此運(yùn)行時(shí)噪聲符合環(huán)保要求。

蝦類水產(chǎn)加工廢水處理設(shè)備環(huán)保驗(yàn)收合格原理

 一、滲漏 產(chǎn)品桶身采用碳鋼防腐、有機(jī)樹脂等高強(qiáng)度耐酸堿性材料一次成形，密封性好，絕不會(huì)產(chǎn)生因地基沉降而引起的斷裂破損和池內(nèi)板結(jié)浮渣層現(xiàn)象，*解決了磚砌化糞池地下水的問題，保證了化糞池可靠性運(yùn)行和厭氧化糞的功能；

二、抗壓強(qiáng)度高 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，受壓均勻，經(jīng)200多次循環(huán)測試，卡車在上部輾壓不沉降，不變形；

三、占地面積小 本產(chǎn)品占用面積為傳統(tǒng)化糞池的45％左右，節(jié)約了土地資源，具有場地選擇靈活的特點(diǎn)；

四、安裝施工方便 可根據(jù)場地需要自由組合安裝，安裝后兩小時(shí)即可投入使用； 破壞了自然環(huán)境，水使水環(huán)境質(zhì)量惡化，飲用水源的質(zhì)量普遍下降，威脅人的身體健康，對(duì)許多農(nóng)作物，動(dòng)物，植物造成傷害。

五、處理效果好 本產(chǎn)品隔艙板上下錯(cuò)層設(shè)計(jì)，由原來的直流式泛水改為環(huán)流式泛水，基質(zhì)傳遞流暢，厭氧生物濾池(AF)填料系統(tǒng)的應(yīng)用，截留了更多的生物量，污水處理能力比同等容積的傳統(tǒng)化糞池提高了一倍以上；

六、使用壽命長 本產(chǎn)品耐潮濕、耐酸堿、耐氧化、高低溫?zé)o變形，正常使用達(dá)20年以上；

七、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)低 整體造價(jià)是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的80%，是城建部門極力推廣的環(huán)保產(chǎn)品。

隨著工廠和水產(chǎn)品種的不同,總?cè)芙庑院蛻腋OD的水平相差很大。為適應(yīng)日益嚴(yán)格的排放標(biāo)準(zhǔn),須將高濃度的水產(chǎn)品加工廢水通過良好的廢物管理和處理技術(shù)進(jìn)行治理。 有機(jī)物和懸浮物含量高，蛋白質(zhì)、油脂等大分子有機(jī)物質(zhì)多；氨氮及磷濃度高，出水氮磷達(dá)標(biāo)比較困難；水溫低，生化降解速率慢；廢水排放季節(jié)性較強(qiáng)，水質(zhì)水量波動(dòng)大；污泥量大，污泥成膠體狀，難脫水。

海產(chǎn)品加工廢水處理設(shè)備： 水產(chǎn)品加工廢水排放量不均衡，水質(zhì)波動(dòng)較大，必須加強(qiáng)預(yù)處理措施，才能達(dá)到穩(wěn)定處理效果。廢水經(jīng)格柵攔截去除水中的顆粒物，將魚皮、肉屑、魚骨等固體懸浮物分離出來再進(jìn)入調(diào)節(jié)池，在池內(nèi)設(shè)置曝氣裝置，它具有脫臭、加速 廢水中油類的分離等作用，改善廢水可生化性，保證后續(xù)生物處理的效果。由于廢水中含大量油脂，應(yīng)設(shè)置除油設(shè)備。