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濰坊魯盛水處理設(shè)備有限公司作者
一、屠宰場污水特點(diǎn)
1) 宰前工段：本工段所排廢水主要為宰前沖洗、地面糞便沖洗、脫毛等工藝，懸浮物高、毛發(fā)較多。
2) 屠宰工段：本工段排出的廢水量最大。在屠宰時(shí)雖然已經(jīng)對血液進(jìn)行回收，使廢水中仍含有血液和大量的蛋白質(zhì)，廢水呈鮮紅色，COD和BOD5值都很高。
3) 內(nèi)臟處理工段：本工段產(chǎn)生的廢水主要是腸胃內(nèi)的未消化物及排泄物。懸浮物指標(biāo)很高，并且含有一些泥砂性物質(zhì)。
4) 解體、整理及洗凈工段：本段是屠宰車間的最后一道工序，所排出的廢水中含有少量的血液、油脂和碎肉等。
5) 生活污水：員工日常生活產(chǎn)生的廢水污染濃度較低，COD指標(biāo)在500mg/L左右。
二、屠宰場污水處理方法原理
1. 初級處理
初級處理的目的是去除水中的固體懸浮物和部分有機(jī)物。主要采用篩分、沉淀和過濾等方法。
物理篩分：利用物理力作用，將大顆粒的固體懸浮物篩出來；
重力沉淀：讓水在靜止條件下停留一段時(shí)間，使較重的懸浮物沉降到底部形成污泥；
自然氣浮法：通過注入微小的氣泡來促進(jìn)沉降或漂浮，達(dá)到分離；
2.生化處理
生化處理是在初步處理之后對有機(jī)物進(jìn)行一次加速分解，利用微生物將有機(jī)物降解為無害物質(zhì)的過程。生化處理可分為好氧處理和厭氧處理兩種方式。
好氧處理：在充氧狀態(tài)下運(yùn)行，利用好氧微生物和空氣的存在進(jìn)行有機(jī)物的生化分解；
厭氧處理：在無氧或低氧條件下運(yùn)行，利用厭氧微生物進(jìn)行有機(jī)物的生化分解。
3. 深度處理
深度處理主要是對分離出的污泥進(jìn)行厭氧消化或好氧消化，將污泥中的有機(jī)物進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為易處理的物質(zhì)。消化結(jié)束后，還需對污泥進(jìn)行脫水、干化等處理從而達(dá)到無害化處理的目的。
三、屠宰場污水處理工藝
1. 預(yù)處理：格柵、沉淀池等
預(yù)處理成本一般占總處理成本的10%-20%。按照每噸廢水0.5-1元計(jì)算，預(yù)處理成本為200-400元。
2. 生物處理：活性污泥法、生物接觸氧化法、SBR法等
生物處理是污水處理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，成本占總處理成本的60%-70%。按照每噸廢水0.5-1.5元計(jì)算，生物處理成本為300-900元。
3. 深度處理：混凝沉淀、過濾、膜分離等
深度處理是為了提高出水水質(zhì)，成本占總處理成本的20%-30%。按照每噸廢水0.5-1元計(jì)算，深度處理成本為200-450元。
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