深圳市微米生物技術(shù)有限公司作者
餐廚垃圾,俗稱泔水,其成分復(fù)雜,包含蔬菜、動植物油和肉骨等,其中不乏有生活垃圾,例如塑料袋、玻璃器皿等。而餐廚垃圾作為我們?nèi)粘I钪胁豢杀苊獾囊徊糠?,其處理方式直接影響著公共安全和人類健康問題,若餐廚垃圾處理不當(dāng)會對我們造成什么影響呢?
餐廚垃圾
一、環(huán)境污染
空氣污染:餐廚垃圾中含有大量的有機物,若長時間堆積沒有進行正確處理,會迅速發(fā)酵產(chǎn)生惡臭氣體,嚴(yán)重污染周邊的空氣。
水體污染:餐廚垃圾中的油脂與鹽分若直接排入河流、湖泊等水體會導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化,引發(fā)藻類的大量繁殖。同時,油脂附著在水體上會形成油膜,加劇水體污染。
土壤污染:若將餐廚垃圾與其他垃圾混合填埋,有機物在微生物的分解下會產(chǎn)生滲濾液,其含有多種有害物質(zhì),一旦滲透進土壤中會嚴(yán)重造成嚴(yán)重污染,影響農(nóng)作物增長和土地化資源的可持續(xù)利用。
垃圾隨意丟棄
二、公共衛(wèi)生安全
傳播疾?。翰蛷N垃圾是病菌與寄生蟲的溫床,其微生物可以通過蚊蠅、蟑螂等媒介傳播給人類,引發(fā)各種疾病。
食品安全問題:不法分子會利用餐廚垃圾中的油脂提煉“地溝油”,讓其重新流入市場并食用,長期食用會導(dǎo)致慢性中毒或有患癌等疾病的風(fēng)險。
三、資源浪費
餐廚垃圾中含有大量的有機物和營養(yǎng)成分,若處理得當(dāng),可以轉(zhuǎn)化為有價值、可利用的資源。若不進行處理,則會白白浪費可利用資源,無法實現(xiàn)其應(yīng)有的價值。
餐廚垃圾
餐廚垃圾具有資源和廢物的雙重屬性。將餐廚進行有效的處理,可以實現(xiàn)餐廚垃圾的變廢為寶!餐廚垃圾的處理方式有許多種,如粉碎直排法、焚燒法、填埋法、飼料化法、厭氧消化法以及好氧堆肥等。微米生物一直致力于餐廚垃圾的無害化處理和資源化利用,并在全國有著眾多的項目案例,其核心工藝就是好氧堆肥法,即餐廚垃圾通過餐廚垃圾處理設(shè)備處理,經(jīng)過破碎、分揀、沖洗、脫水、發(fā)酵等一系列的工藝流程,最終將餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為有機肥原料,從而實現(xiàn)資源化利用。
餐廚垃圾處理設(shè)備
綜上所述,正確的處理餐廚垃圾,是每個人都需要承擔(dān)的社會責(zé)任。通過科技的力量,秉承著尊重自然資源與循環(huán)利用的初心,讓餐廚垃圾變?yōu)榭衫觅Y源,真正實現(xiàn)垃圾無害化、減量化處理和資源化利用。
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