菌種培養(yǎng)及生物酶標(biāo)準(zhǔn)

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根據(jù)治理場(chǎng)合的空氣污染物和臭味源不同，選取的特定產(chǎn)酶菌種也不同。目前在菌種選取上本技術(shù)尚無(wú)特定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主要以能達(dá)成分解目標(biāo)場(chǎng)所污染物和味源被，并且在充分治理后使場(chǎng)所到達(dá)到空氣質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為佳。目前上能夠采用的已知菌種為光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌。

復(fù)合酶制劑生產(chǎn)菌種除要不斷進(jìn)行選育外，還應(yīng)遵守以下條件：①菌種特性要穩(wěn)定，如產(chǎn)酶能力、半固體發(fā)酵用菌株的生孢子能力等不能減退或波動(dòng)；；②不產(chǎn)生干擾生產(chǎn)或影響產(chǎn)品的副產(chǎn)物（如膠狀物、色素等）③不能使用產(chǎn)毒素的菌種和它們的近緣種。

每個(gè)微生物細(xì)胞有產(chǎn)生2500種以上酶的能力，但目前開發(fā)出的除臭酶在生產(chǎn)上使用的菌種數(shù)也很有限。因此，在酶的種類和劑型上都很有開發(fā)的潛力。在技術(shù)上，除誘變育種外，已開始采用融合、雜交等細(xì)胞工程和基因工程等技術(shù)來(lái)培育性能更優(yōu)良的新型菌種。

常見污染源和異味源人類生活場(chǎng)所、生活污水和生活垃圾，畜牧業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)所，垃圾等散發(fā)的戊硫醇、苯甲硫醇、甲硫醚乙硫醇、硫化氫、二氧化硫、對(duì)-苯甲基硫醇、氨、二甲胺、*胺、二硫化碳等惡臭氣體。

室內(nèi)空氣污染依照污染物種類可以分為甲醛污染、苯污染、氨氣污染等。這些污染物主要是針對(duì)室內(nèi)空氣污染而言，這些物質(zhì)是看不見摸不著的，它們混合在空氣中，通過(guò)呼吸道進(jìn)入人體，對(duì)人體產(chǎn)生各種不良影響。據(jù)稱，氡、苯、甲醛、氨、三氯乙烯這些室內(nèi)空氣污染物會(huì)導(dǎo)致人體35.7%的呼吸道疾病，22%的慢性肺病和15%的氣管炎、支氣管炎和肺癌，它導(dǎo)致的是多系統(tǒng)、多器官、多組織、多細(xì)胞、多基因的損害.無(wú)論何種空氣治理方法，對(duì)室內(nèi)污染區(qū)域進(jìn)行充分治理后，均應(yīng)達(dá)到國(guó)家《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB/T 18883-2002（國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家衛(wèi)生部、國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局發(fā)布。）

優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

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與傳統(tǒng)空氣治理辦法相比，微生物酶除臭治理有如下優(yōu)缺點(diǎn)：

優(yōu)點(diǎn)：

對(duì)人類，動(dòng)物以及環(huán)境友好，無(wú)毒性或刺激性，且無(wú)二次污染。特定益生菌種有占位作用并能產(chǎn)生溶菌酶，防止其他有害菌或病毒滋生。對(duì)有機(jī)物治理分解*，代謝物多為水與穩(wěn)定溫和的碳化合物。治理現(xiàn)場(chǎng)操作便捷，方便于其他設(shè)備搭配使用。[3]

缺點(diǎn)：

因不同污染源所需復(fù)合酶種類不同，研發(fā)和生產(chǎn)成本較高。與化學(xué)法治理相比所需反應(yīng)時(shí)間更長(zhǎng)。活菌制劑有效期較短，保存條件相對(duì)要求嚴(yán)格。