酒精廢水處理設(shè)備處理有機(jī)廢水的方式，目前一般分為好氧生物處理法、厭氧生物處理法。

    過去由于厭氧技術(shù)的發(fā)展尚不完善，普遍采用好氧生物處理法對(duì)廢水進(jìn)行處理，但是好氧生物處理法與厭氧生物處理法相比：能耗高、剩余污泥多，特別不適應(yīng)處理高濃度有機(jī)廢水和污泥。

    20世紀(jì)70年代以來，世界能源緊缺，能產(chǎn)生能源的廢水厭氧生物處理法得到重視發(fā)展迅速，已成為大規(guī)模的工業(yè)污水處理的主要方法，與好氧生物處理法相比較有：抗沖擊負(fù)荷強(qiáng)、占地面積小、維修保養(yǎng)成本低、運(yùn)行穩(wěn)定、污泥產(chǎn)生量小、處理方便、產(chǎn)生有價(jià)值的副產(chǎn)品沼氣、有發(fā)展?jié)摿?。但是厭氧技術(shù)的發(fā)展尚不完善，其經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)的積累上仍有一定的局限性：厭氧法雖然負(fù)荷與進(jìn)水濃度高、去除有機(jī)物的量大，但其出水COD濃度較高。為使出水水質(zhì)達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)，尚需要進(jìn)行后續(xù)處理；厭氧反應(yīng)器初次啟動(dòng)時(shí)間緩慢，一般需要8-12周時(shí)間。這是因?yàn)閰捬跫?xì)菌增殖較慢所致，但正是由于同一原因，厭氧處理才產(chǎn)生很少的剩余污泥。

    現(xiàn)在通常情況下，COD高于1500mgL就應(yīng)考慮厭氧處理，厭氧適于處理高濃度的有機(jī)廢水；而好氧適于處理低濃度的有機(jī)廢水，好氧很難直接處理高濃度的有機(jī)廢水，如果需要處理，可以首先使用大量的低濃度廢水去稀釋，以將可溶的SCOD降低至1000mg/L以下，但這樣做，雖然廢水的COD濃度降低，但污染負(fù)荷COD的總量并沒有減少，總的運(yùn)行費(fèi)用將很高。純好氧工藝處理大污染負(fù)荷的酒精污水，污泥膨脹是普遍遇到的問題，因?yàn)槿菀咨锝到庥袡C(jī)底物刺激絲狀菌應(yīng)終出水的SS和COD會(huì)上升。厭氧條件能強(qiáng)烈抑制絲狀菌的生長(zhǎng)，因而提高后續(xù)好氧污泥在二沉池的沉降性能。

    酒精廢水處理設(shè)備特點(diǎn)：

    我們采用厭氧和好氧的處理工藝能使出水更為穩(wěn)定，同時(shí)也將兩種處理方式的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合利用，有機(jī)廢水主要工藝采用厭氧+好氧工藝，該工藝運(yùn)行效果穩(wěn)定、抗沖擊負(fù)荷能力強(qiáng)、投資和運(yùn)行成本較低、技術(shù)可行、經(jīng)濟(jì)合理。