大蒜生產(chǎn)中產(chǎn)生會產(chǎn)生大量的蒜皮、泥沙及少量果漿、蛋白質(zhì)、大蒜素、糖類等污染物，主要表現(xiàn)污染物特性為CODCr、BOD、懸浮物、氨氮。如果這樣排放會嚴(yán)重污染環(huán)境，我公司研發(fā)生產(chǎn)一款針對大蒜生產(chǎn)廢水的處理工藝如下：
 

　　工藝特點(diǎn)
 

　　調(diào)節(jié)池內(nèi)污水采用污水提升泵提升至A生化池，進(jìn)行生化處理。在A池內(nèi)，由于污水中有機(jī)物濃度較高，微生物上于缺氧狀態(tài)，此時微生物為兼性微生物，它們將污水中有機(jī)氮轉(zhuǎn)化為氨氮，同時利用有機(jī)碳源作為電子供體，將NO2--N. NO3--N轉(zhuǎn)化為N2,而且還利用部分有機(jī)碳源和氨氮合成新的細(xì)胞物質(zhì)。所以A池不僅具有一定的有機(jī)物去除功能，減輕后續(xù)O生化池的有機(jī)負(fù)荷，以利于硝化作用進(jìn)行，而且依靠污水中的高濃度有機(jī)物，完成反硝作用，終消除氮的富營養(yǎng)化污染。經(jīng)過A池的生化作用，污水中仍有一定量的有機(jī)物和較高的氮氨存在，為使有機(jī)物進(jìn)一步氧化分解，同時在碳化作用趨于*的情況下，硝化作用能順利進(jìn)行，特設(shè)置O生化池。
 

　　A池出水自流進(jìn)入O池， O生化池的處理依靠自養(yǎng)型細(xì)菌(硝化菌)完成，它們利用有機(jī)物分解產(chǎn)生的無機(jī)碳源或空氣中的二氧化碳作為營養(yǎng)源，將污水中的氨氮轉(zhuǎn)化為NO2--N、NO3-N. O池出水一部分進(jìn)入沉淀池進(jìn)沉淀，另一部分回流至A池進(jìn)行內(nèi)循環(huán)，以達(dá)到反硝化的目的。O生化池一部分出水回流進(jìn)入A池， 一部分流入豎流式沉淀池，進(jìn)行固液分離。沉淀池固液分離后的出水自流進(jìn)入消毒池，消毒后即可直接排放。