上海蘭寶環(huán)??萍加邢薰?span>作者
廢氣分析:油煙污染物組分復(fù)雜,主要包括顆粒物和氣態(tài)有機物兩種,不同種類的食用油在高溫下的熱解產(chǎn)物多達20多種,主要有醛類、酮類、烴、脂肪酸、芳香族化合物及雜環(huán)化合物等,不同食品在高溫下會產(chǎn)生不同類別的揮發(fā)性物質(zhì),多達數(shù)百種。餐飲油煙是PM2.5的直接排放源之一, 油煙污染物間接可產(chǎn)生臭氧。
它是一款用于對異味有特殊要求的場所,設(shè)備安裝在通排風管道上,通過風機的引力將油煙引至凈化設(shè)備內(nèi),行進行油煙及異味的處理,經(jīng)凈化后排放出達標的無異味潔凈空氣。
解決方案:
蘭寶研制的油煙凈化設(shè)備可實現(xiàn)對煙氣中油煙和異味的雙重凈化,核心處理技術(shù)為“高壓靜電場+UV光解”。采用*的靜電除油煙技術(shù),對煙氣中的油煙顆粒進行吸附捕集。同時結(jié)合UV光解除臭技術(shù),去除煙氣中的異味。蘭寶的油煙凈化設(shè)備對煙氣中的油煙顆粒和異味分子均具有較高的去除效率,且能耗較低。
餐飲油煙處理設(shè)備(產(chǎn)品安裝):
1、每個爐灶對應(yīng)的處理風量約2000 m3/h,根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風量并選定相應(yīng)的規(guī)格型號。如果是炒川菜和湘菜的,設(shè)計時應(yīng)增加低溫等離子餐飲油煙處理設(shè)備的處理風量。
2、安裝餐飲油煙處理設(shè)備與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,以確保消防安全和凈化效果;餐飲油煙處理設(shè)備與風機的距離在2米以上比較合適。
3、餐飲油煙處理設(shè)備在安裝前建議先通電試行一段時間,檢驗機器的電極是否會再運輸或搬運中產(chǎn)生偏移。
4、餐飲油煙處理設(shè)備的進出風口可以隨意互換,進風口方向必須要有過濾網(wǎng)。設(shè)備箱體必須安全接地。
關(guān)鍵詞:油煙凈化設(shè)備 進風口
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