方快鍋爐有限公司作者
食品工業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展維持著*的生命健康,在日常生產中,蒸汽是其中*的。從以往的客戶案例分析可以看出,食品行業(yè)對蒸汽鍋爐的需求量很大,其中以燃油燃氣鍋爐的使用占比非常大。
在環(huán)保要求*嚴格的今天,燃煤鍋爐因為污染物排放不達標等問題受到取締或改造,燃油燃氣鍋爐以其顯著的環(huán)保特性受到食品行業(yè)的青睞。
對食品廠來說,鍋爐應用中以蒸汽鍋爐占比大,食品廠蒸汽鍋爐主要是通過管道輸送蒸汽,要求蒸汽溫度恒定、壓力恒定,甚至蒸汽的質量決定了食品的出廠質量。食品廠蒸汽鍋爐主要用于食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝,用高溫蒸汽對食品進行高溫蒸煮、烘干、消毒等。
不過,不只局限于食品生產供汽,有些食品廠會配置自備電站鍋爐用于內部發(fā)電,或應用熱水鍋爐對其廠房、辦公樓、宿舍樓等進行集中供暖。當然,也有些食品廠的某個工藝需要熱水鍋爐對食品進行特殊加工。
蒸汽是工廠的主要能源之一,由于生產工藝的需要,幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過,食品企業(yè)所需鍋爐的蒸汽壓力是根據客戶實際生產加工的產品的工藝決定的:例如熏蒸消毒階段,通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。
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