生豬屠宰污水含有大量的血污、油脂、油塊、毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物。外觀呈令人不快的血紅色，并具有使人厭惡的腥臭味。此外，在肉類加工廢水中，還含有糞便大腸桿菌，糞便鏈球菌以及沙門氏菌等與人體健康有關(guān)的細菌，但一般不含有有毒物質(zhì)。肉類加工廢水中所含污染物主要為呈溶解、膠體和懸浮物等物理特性的有機物質(zhì)，其污染指標主要有pH、BOD5、COD、SS等，此外還有總氮、有機氮、氨氮、硝態(tài)氮、總固體、總磷、硫酸根、硫化物和總堿度等。在微生物方面指標為大腸桿菌。
 

　　生豬屠宰污水處理前后對比
 

　　對屠宰污水處理進行了各方面的試驗和實踐，取得了行之有效的成功經(jīng)驗，逐漸形成了以生化為主、生化與物化相結(jié)合的處理工藝。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厭氧和好氧相結(jié)合法、水解酸化與好氧相結(jié)合等各種工藝。工程實踐證實大中型屠宰污水進行好氧處理是可行和高效的，對于規(guī)模小的采用水解酸化與好氧相結(jié)合的方法較為適宜。采用厭氧消化，一方面可減少能源消耗，降低運行費用，另一方面還可以回收甲烷氣，并加以利用，從而達到廢物利用的作用。所以我們選擇物化預處理+水解酸化+生化為本廢水處理的主導工藝。
 

　　生化處理對類似規(guī)模的污水處理一般采用生物膜法。它大致有固定床生物膜法(接觸氧化)、MBBR懸浮載體生物膜法、流化床、曝氣生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤、膜式生物反應器等。生物轉(zhuǎn)盤一般用于大型地上處理設施中，占地面積大，且效率差，容易造成二次污染；膜式生物反應器膜更換難，壽命短，清洗麻煩；曝氣生物濾池雖然比較適合屠宰廢水的處理，也有很多成功的經(jīng)驗，但由于其噪音大，需要專門風機，而且本工程水量較小，所以不建議在此采用；接觸氧化結(jié)合高效新型生物填料，具有負荷高，易掛膜、工藝成熟等特點，所以在生豬屠宰污水處理中采用接觸氧化法技術(shù)作為主要處理單元。
 

　　我公司針對生豬屠宰水的特點，選用微濾機格柵+隔油池+調(diào)節(jié)池+氣浮預處理+ 水解酸化+接觸氧化法+二次沉淀+過濾+消毒為本廢水的處理工藝。
 

　　預處理單元介紹
 

　　預處理單元采用格柵除去水中的較大的漂浮物后通過初沉池除去污水中的泥沙，然后進入到隔油池，在隔油池進行一個初步的隔油處理后進入到調(diào)節(jié)池。在調(diào)節(jié)池內(nèi)進行一個水質(zhì)水量的均衡，然后通過泵提的方式進入到高效溶氣氣浮裝置中，通過向廢水中加入PAC、PAM，采用氣浮的工藝進行泥水分離，初步降低廢水中的SS、COD。
 

　　生物處理單元介紹
 

　　生物處理單元采用A/O生化工藝，去除COD、氨氮等污染物，并降低廢水的色度。
 

　　A/O生化工藝，即厭氧-好氧工藝。其流程是A段(厭氧段)和O段(好氧段)串聯(lián)在一起，同時設置沉淀池，混合液和污泥回流系統(tǒng)。在厭氧段，異養(yǎng)菌將污水中的碳氫化合物等懸浮污染物和可溶性有機物水解為有機酸，使大分子有機物進一步分解為小分子有機物，不溶性的有機物轉(zhuǎn)化成可溶性有機物，提高污水的可生化性，提高氧的效率；在好氧段，好養(yǎng)菌降解有機物并通過硝化作用將NH3-N(NH4+)氧化為NO2-、NO3-，通過混合液回流返回至A段。在厭氧條件下，異氧菌利用回流污水中的NO2-、NO3-通過反硝化作用將其還原為氮氣，實現(xiàn)脫氮。因該此工藝除了可去除廢水中的有機污染物外，還可同時去除氮、磷，對于高濃度有機廢水及難降解廢水，有良好的處理效果。
 

　　工藝特點：
 

　　(1)流程簡單，無需外加碳源，以原污水為碳源，建設和運行費用較低；
 

　　(2)反硝化在前，硝化在后，設內(nèi)循環(huán)，以原污水中的有機底物作為碳源，效果好，反硝化反應充分，脫氮除磷效果好；
 

　　(3)好氧池在后，使有機物、反硝化殘留物得到進一步去除，提高了出水水質(zhì)。