東莞市唐朝環(huán)??萍加邢薰?span>作者
如何輕松遠(yuǎn)離生活中常見的8大金屬?
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- 【資料簡(jiǎn)介】
生活中,重金屬普遍存在于各種食品、家居用品、個(gè)人用品、工業(yè)用品和化學(xué)物質(zhì)中。zui常見的主要有鉛、鎘、錳、銅、汞、鉍、鉻等。在我們?nèi)粘I詈凸ぷ魃a(chǎn)中,重金屬對(duì)身體的危害通常是微量、長期接觸造成的,如果積累超過一定的量,則會(huì)引起慢性中毒,影響身體健康,那么我們應(yīng)該如何減少重金屬的攝入,保護(hù)身體健康 。
1、鋁 生活中,人們直接攝入鋁的途徑首先是食物,某些食物中使用了含鋁的添加劑,如油條、涼粉、粉絲、餅干、膨化食品;其次是鋁制鍋具,不合理的使用,會(huì)讓鋁析出。使用鋁制品要避免與硬物相互摩擦,以避免鋁粉掉落。而鮮蔬果汁有助于排除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。
2、鎘 在一些精加工食品中,鎘會(huì)有殘存,比如罐頭食品、加工肉類、精制谷物等,用于烤*冠內(nèi)側(cè)的牙齒合金中也有它的存在。海帶、紫菜所含的膠質(zhì),能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨大便排出體外,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的鎘也有一定的促排作用。
3、鉛 除了鉛筆,一些化妝品、彩色墨水、色素果汁、一些涂料中也會(huì)微量含有;而汽車尾氣則嚴(yán)重含鉛,更應(yīng)引起大家的注意。豆制品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收,同時(shí)還要提醒愛吃皮蛋的人,皮蛋在制作過程中,多少都含有一定量的鉛,盡量不要過多的攝入。
4、汞 就人體親密接觸的范圍來說,衣物柔順劑、美白霜、殺蟲劑、牙齒合金、工業(yè)廢水等都會(huì)含有汞。而胡蘿卜是有效的排汞食物,它含有的大量果膠可以和汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速汞排出。
5、砷 喜歡吃海鮮的人要注意了,那些熱帶魚、牡蠣和蝦米中都會(huì)有砷物質(zhì)的存在;如果家里還在燒煤炭,也有砷物質(zhì)飄在浮塵中。而芹菜含有豐富的纖維,可以像提純裝置一樣,過濾掉體內(nèi)的廢物,可以對(duì)付由于身體毒素積累造成的疾病。
6、鎳 那些便宜的人造奶油中,普遍都有鎳的存在,除此之外,還有濃茶和二手煙。豬、鴨等動(dòng)物血中的血紅蛋白被胃液分解后,可與侵入人體的重金屬發(fā)生反應(yīng),提高淋巴細(xì)胞的吞噬功能來保護(hù)人體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、鈹 就家庭生活而言,家用的一些清潔劑、空氣清新劑、去污劑、去油劑會(huì)微量含有這一物質(zhì)。而綠豆自古就是很有效的解毒劑,對(duì)重金屬以及各種食物中毒均有一定的作用。主要是通過加速人體代謝,促使人體有毒物質(zhì)向體外排泄。
8、銅 銅這種重金屬并不排除在飲用水中出現(xiàn)的可能,比如有些工業(yè)排放物污染的水源,還有一些游泳池的水中也能檢測(cè)到。據(jù)試驗(yàn)調(diào)查,食用榴蓮殼提煉的粉狀物質(zhì),zui易排出體內(nèi)的銅和鉛。服用方法是每天1~2克,可用開水或果汁一起飲下。
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