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抗壞血酸氧化酶資料說明書
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關 鍵 詞 | 抗壞血酸氧化酶資料說明書 |
- 【資料簡介】
英文名稱:ASO;AOX;Ascorbate Oxidase from plant;L-Ascorbate:oxygen oxidoreductase; Ascorbase
其他名稱:維生素C氧化酶
CAS號:9029-44-1
級別:BR
分子量:67KDa(SDS-PAGE)
活力:≥400units/mg protein
活力定義:One unit causes the decrease of one micromole of ascorbic acid per minute at pH5.6 at 30℃
pH穩(wěn)定性:6.0~11.0(25℃,20hr)
zuiPH:6.0
溫度范圍:≤50℃(PH7.0,30min)
zui溫度:50℃
抑制劑:Ag+,Hg2+
性狀(以下信息僅供參考):白色或類白色或略帶銅藍色結晶粉末。屬于銅藍蛋白家族,分子量為140kD,由兩個相同亞基(70kD)構成。是一種氧化還原酶。催化抗壞血酸與氧作用生成脫氫抗壞血酸。抗壞血酸是一種不飽和的多羥化合物,以內酯形式存在,在2位與3位碳原子之間烯醇羥基上的氫可游離成H+,故具酸性
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)去除抗壞血酸鹽。
保存:2~8℃,保質期2年
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