無公害農(nóng)產(chǎn)品認證流程圖

【資料簡介】

第三章《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》的填寫及   附報材料的編制  申請無公害農(nóng)產(chǎn)品認證的單位或個人（以下簡稱“申請人”）必須按*農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中規(guī)定的統(tǒng)一格式填寫《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》（以下簡稱“《申請書》”）。申請書正式文本可以向*農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心申領(lǐng)，也可以從中心(http//)或中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)（http//www. ）下載?！渡暾垥返木幹剖潜ＷC無公害農(nóng)產(chǎn)品認證工作順利開展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，申請人應(yīng)認真填寫。   一、《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》的填寫   （一）《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》填寫要求   1.申請人資格   （1）能獨立承擔法律責任；   （2）生產(chǎn)《實施無公害農(nóng)產(chǎn)品認證的產(chǎn)品目錄》內(nèi)的產(chǎn)品；   （3）產(chǎn)品產(chǎn)地獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書的單位（包括企業(yè)、事業(yè)、社團）或個人；   （4）行政部門和純流通企業(yè)不具備申請資格，不能作為申請人。   2.每份《申請書》只能申請認證一種產(chǎn)品。   3.《申請書》內(nèi)容必須真實、準確、全面，欄目不得空缺，如沒有填寫內(nèi)容的應(yīng)填“無”，填寫不下可附頁，但須注明。   4.請用鋼筆或簽字筆正楷填寫（或計算機打?。?，字跡整潔，術(shù)語規(guī)范，印章清晰。所有復(fù)印件需加蓋申請人公章，個人申請，需在所有復(fù)印件上加蓋申請人的印章。   5.《申請書》及附報材料應(yīng)使用A4紙裝訂成冊并編制頁碼（附報材料應(yīng)按順序裝訂），一式二份，報無公害農(nóng)產(chǎn)品認證各省級承辦機構(gòu)。   （二）《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》封面填寫說明   1. 序號：由各省級承辦機構(gòu)填寫，填寫各省的登記序列號。   2. 編號：由各省級承辦機構(gòu)填寫。編號原則: 編號分四部分，共三位英文字母及八位阿拉伯數(shù)字組成。例如編號為: Z0304050031BJ所表示的含義：   （1）*位英文字母表示行業(yè)代碼，種植業(yè)產(chǎn)品代碼為Z，畜牧業(yè)產(chǎn)品代碼為X，漁業(yè)產(chǎn)品代碼為Y；   （2）第二至第五位六個阿拉伯數(shù)字表示省級承辦機構(gòu)受理材料的日期。例中的0304表示2003年04月受理；   （3）第六至第九位四個阿拉伯數(shù)字表示某省承辦機構(gòu)當年上報序號。例中0031表示某省承辦機構(gòu)當年上報的第31個產(chǎn)品；   （4）第十至第十一位兩個英文字母為各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市代碼。例中BJ 表示申請人來自北京。   綜上所述： Z0304050031BJ表示北京市無公害農(nóng)產(chǎn)品承辦機構(gòu)于2003年04月受理且初審合格的第31個產(chǎn)品。   3. 申請人（蓋章）：申請人全稱并蓋章。   4. 法定代表人：申請人為法人單位的，由單位法人簽字或蓋章。   5. 日期：填寫《申請書》的填寫日期。   （三）《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》（種植業(yè)類）填寫說明   1. 表一 申請人及產(chǎn)品基本情況填寫說明   （1）申請人全稱：申請人全稱不得簡寫，應(yīng)與企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或社會團體法人登記證書或居民身份證名稱及印章一致。   （2）單位性質(zhì)：根據(jù)申請人的性質(zhì)，按企業(yè)（國有、集體、股份制、私人）、事業(yè)、社團、個人填寫。   （3）法人代表：申請人為法人單位的，填寫法人代表姓名。   （4）申請人類型：在所列類型前（□）內(nèi)劃（∨）。   （5）：填寫熟悉情況并負責申報的人員姓名。   （6）：填寫固定，應(yīng)注明區(qū)號。   （7）為方便，盡可能填寫或相關(guān)人員。   （8）應(yīng)注明地區(qū)號。   （9）:電子郵件地址。   （10）通訊地址：應(yīng)填寫＊＊＊?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市、計劃單列市）＊＊＊市（縣）通郵的詳細地址。   （11）郵政編碼：填全國統(tǒng)一的郵政編碼。   （12）職工人數(shù)、管理人員數(shù)、技術(shù)人員數(shù)：均填寫專職人員數(shù)。   （13）經(jīng)營范圍：應(yīng)與企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或社團登記證書規(guī)定相一致。   （14）產(chǎn)品名稱：填寫商品名稱，如商品名稱與實施目錄中名稱不一致的，需在商品名稱后面用括號注明該產(chǎn)品在目錄中的名稱，例如：妃子笑（荔枝）。   （15）注冊商標：填寫已注冊的商標。   （16）產(chǎn)地認定規(guī)模（公頃）：指省級農(nóng)業(yè)行政管理部門對申請的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地進行產(chǎn)地認定的規(guī)模，與產(chǎn)地認定證書確定的一致，單位：公頃。   （17）實際生產(chǎn)規(guī)模（公頃）：指申請認證產(chǎn)品的實際種植面積，生產(chǎn)規(guī)模不得大于產(chǎn)地認定規(guī)模。   （18）執(zhí)行標準：應(yīng)注明申請認證產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、加工產(chǎn)品的質(zhì)量、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定、環(huán)境條件所執(zhí)行標準的標準號。   （19）年播種季次：填寫每年播種多少季次。   （20）單產(chǎn)（噸/公頃）：實際每公頃的單產(chǎn)。   （21）年總產(chǎn)量（噸）：實際產(chǎn)量。   （22）包裝規(guī)格：應(yīng)注明申請認證產(chǎn)品的zui小包裝單位（如箱、盒、袋等）、規(guī)格（指單位包裝的長、寬、高尺寸，單位：厘米）、重量（指zui小包裝單位的重量，單位：公斤）。   （23）年銷售量（噸）：申請認證產(chǎn)品全年銷售總量。   （24）年銷售額（萬元）：申請認證產(chǎn)品全年銷售金額。   （25）銷售范圍：指申請認證產(chǎn)品的銷售地區(qū)。   （26）種植方式、質(zhì)量控制關(guān)鍵點及流通方式簡介：種植方式指陸地、保護地栽培；間作、套作、一年幾茬等；質(zhì)量控制關(guān)鍵點是指在生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品質(zhì)量影響較大、需特別控制的環(huán)節(jié)，如種子、肥料、農(nóng)藥的來源及途徑等；流通方式是指產(chǎn)品的銷售方式，如零售、批發(fā)、收購集中出售等。   （27）省級承辦機構(gòu)單位意見：指無公害農(nóng)產(chǎn)品認證省級承辦機構(gòu)對該申請認證產(chǎn)品的審查意見，并加蓋公章。   （28）填表人（簽字）：填表人手簽字，注明填表日期。   2. 表二 種植生產(chǎn)農(nóng)藥使用情況填寫說明   （1）作物名稱：申報產(chǎn)品的作物名稱。   （2）種植面積：作物的種植面積。   （3）播種時間：播種開始至結(jié)束的日期。   （4）收獲時間：采收開始至結(jié)束的日期。   （5）農(nóng)藥名稱:填寫農(nóng)藥通用名稱和商品名稱。   （6）登記號：指農(nóng)藥產(chǎn)品在農(nóng)藥行政管理部門登記的號碼（包括臨時登記號）。可在農(nóng)藥標簽上或生產(chǎn)企業(yè)提供的農(nóng)藥登記證上查找，此欄必須填寫。   （7）類型：指農(nóng)藥的種類，種植業(yè)生產(chǎn)用藥，按大類分可分為殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等，選擇其中之一填寫；   （8）劑型規(guī)格：主要指農(nóng)藥的形態(tài)，一般應(yīng)表述為乳油、乳劑、粉劑、可濕性粉劑、水劑、顆粒劑、包衣劑等，選擇其中之一填寫。   （9）防治對象：直接表述為防治病害、蟲害、草害，土壤消毒等。   （10）使用方法：按農(nóng)藥實際使用方法填寫。如：噴霧、土壤滴霧、灑施、拌種、毒土、包衣等。   （11）使用量：按農(nóng)藥實際的使用劑量填寫，須注明畝使用制劑量或稀釋倍數(shù)。   （12）一個生產(chǎn)周期使用次數(shù)：指一茬作物從種植到收獲期間使用該農(nóng)藥的次數(shù)。   （13）末次使用時間：指在作物收獲前zui后一次使用該農(nóng)藥的時間。   （14）安全間隔期：填寫zui后一次使用農(nóng)藥的時間到采摘時的間隔時間。   （15）填表人（簽字）：填表人手簽字，注明填表日期。   3. 表三 種植生產(chǎn)肥料使用情況填寫說明   （1）肥料名稱：填寫肥料通用名稱和商品名稱。   （2）登記證號：填寫登記證號及有效期。       （3）類型：指肥料的種類。按種類可填寫化肥、商品有機肥、微量元素肥料、葉面肥、生物肥料。   （4）劑型規(guī)格：指肥料的形態(tài)，填寫固體、液體等。   （5）使用范圍：使用的作物名稱。   （6）使用方法：按實際填寫用做底肥、追肥、葉面施肥或拌種。   （7）使用量：按實際使用量填寫，注明畝使用量和稀釋倍數(shù)。   （8）一個生產(chǎn)周期使用次數(shù)：指一茬作物從種植到收獲期間使用該肥料的次數(shù)。   （9）末次使用時間：指在作物收獲前zui后一次使用該肥料的時間。   （10）填表人（簽字）：填表人手簽字，注明填表日期。   4.表四 初級產(chǎn)品加工生產(chǎn)情況填寫說明（申請認證產(chǎn)品為初級加工品的必須填寫）   （1）產(chǎn)品名稱：同申報產(chǎn)品名稱。   （2）加工廠名稱：填全稱。   （3）設(shè)計年產(chǎn)量（噸）：指建場時設(shè)計的生產(chǎn)加工能力。   （4）實際產(chǎn)量（噸）：指實際生產(chǎn)中達到的產(chǎn)量。   （5）原料：名稱指原料的通用名稱；比例指使用時添加的比例；來源指原料供貨人及基地。   （6）食品添加劑：名稱指通用名稱；添加比例指使用時添加的比例；來源指食品添加劑供貨人及基地；執(zhí)行標準和登記文號指食品添加劑符合的標準名稱、標準號和產(chǎn)品批準號或登記號。   （7）主要加工設(shè)施：指初級加工產(chǎn)品生產(chǎn)線上的主要設(shè)備。   （8）工藝流程：指初級加工產(chǎn)品加工過程的操作流程，并標明加工的崗位。   （9）產(chǎn)品檢驗?zāi)芰Γ簷z驗機構(gòu)的設(shè)置、檢驗員數(shù)量及主要檢疫員姓名、主要儀器設(shè)備、可檢驗的項目等。   （10）廢污物無害化處理及環(huán)境保護情況：排放的污水污物量及采取的處理方法、執(zhí)行的標準、所擁有的儀器設(shè)備及專業(yè)人員等情況。   （11）填表人（簽字）：填表人手簽字，注明填表日期。   5.表五 申請認證產(chǎn)品計劃使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志情況填寫說明   按第四章中第十《全國統(tǒng)一無公害農(nóng)產(chǎn)品標志申領(lǐng)使用說明及規(guī)定》要求填寫。   （四）畜牧業(yè)類《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》填寫說明   1.表一 申請人及產(chǎn)品基本情況填寫說明   （1）申請人全稱：申請人全稱不得簡寫，應(yīng)與企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或社會團體法人登記證書或居民身份證名稱及印章一致。   （2）單位性質(zhì)：根據(jù)申請人的性質(zhì)，按企業(yè)（國有、集體、股份制、私人）、事業(yè)、社團、個人填寫。   （3）法人代表：申請人為單位的，填寫法人代表姓名。   （4）申請人類型：在所列類型前（□）內(nèi)劃（√）。   （5）：填寫熟悉情況并負責申報的人員姓名。   （6）：填寫固定，應(yīng)注明區(qū)號。   （7）為方便，盡可能填寫或相關(guān)人員。   （8）應(yīng)注明地區(qū)號。   （9）:電子郵件地址。   （10）通訊地址：應(yīng)填寫＊＊＊?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市、計劃單列市）＊＊＊市（縣）通郵的詳細地址。   （11）郵政編碼：填全國統(tǒng)一的郵政編碼。   （12）職工人數(shù)、管理人員數(shù)、技術(shù)人員數(shù)：均填寫專職人員數(shù)。   （13）經(jīng)營范圍：應(yīng)與企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或社團登記證書規(guī)定相一致。   （14）產(chǎn)品名稱：填寫商品名稱，如商品名稱與實施目錄中名稱不一致的，需在商品名稱后面用括號注明該產(chǎn)品在目錄中的名稱，例如：水晶肴肉（豬肉）。   （15）注冊商標：填寫已注冊的商標。   （16）產(chǎn)地認定規(guī)模（萬只、萬頭）：指省級農(nóng)業(yè)行政管理部門對申請的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地進行產(chǎn)地認定的規(guī)模，與產(chǎn)地認定證書確定的一致，單位：萬只、萬頭。   （17）實際生產(chǎn)規(guī)模（萬只、萬頭）：指申請認證產(chǎn)品的實際生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)規(guī)模不應(yīng)大于產(chǎn)地認定規(guī)模。   （18）是否疫區(qū)：應(yīng)注明申請人及其產(chǎn)地所在地是否為我國公布的一、二類動物疫病疫區(qū)。   （19）執(zhí)行標準：應(yīng)注明申請認證產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、加工產(chǎn)品的質(zhì)量、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定、環(huán)境條件所執(zhí)行標準的標準號。   （20）年產(chǎn)量（噸）：申請認證產(chǎn)品全年總產(chǎn)量。   （21）年銷售量（噸）：申請認證產(chǎn)品全年銷售總量。   （22）年銷售額（萬元）：申請認證產(chǎn)品全年銷售金額。   （23）包裝規(guī)格：應(yīng)注明申請認證產(chǎn)品的zui小包裝單位（如箱、盒、袋等）、規(guī)格（指單位包裝的長、寬、高尺寸，單位：厘米）、重量（指zui小包裝單位的重量，單位：公斤）。   （24）銷售范圍：指申請認證產(chǎn)品的銷售地區(qū)。   （25）養(yǎng)殖方式、質(zhì)量控制關(guān)鍵點及流通方式簡介：簡介飼養(yǎng)方式、產(chǎn)品銷售流通方式、生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及控制措施，說明申請人的組織機構(gòu)設(shè)置（包括與飼養(yǎng)場、屠宰場及加工廠的法律關(guān)系等情況）并提供相應(yīng)證明材料。   （26）省級承辦機構(gòu)單位意見：指省級無公害農(nóng)產(chǎn)品認證省級承辦機構(gòu)對該申請認證產(chǎn)品的初審意見并加蓋公章。   （27）填表人（簽字）：填表人手簽字，注明填表日期。   2.表二 飼養(yǎng)場生產(chǎn)情況填寫說明   （1）飼養(yǎng)場名稱：填寫飼養(yǎng)場全稱。   （2）飼養(yǎng)時間：入場時間。   （3）出欄時間：出場時間。   （4）養(yǎng)殖周期：畜禽從入場到出場的時間間隔。   （5）畜禽種類：畜禽具體的品種。   （6）來源：引進的品種，應(yīng)填寫詳細的種場名稱；自繁自養(yǎng)，應(yīng)注明。   （7）生產(chǎn)規(guī)模：指飼養(yǎng)實際量。   （8）防疫條件與設(shè)施：指飼養(yǎng)場所具備的防疫技術(shù)力量（技術(shù)人員和防疫、檢驗、消毒設(shè)備等）。   （9）飼養(yǎng)方法：舍飼、半舍飼、放養(yǎng)、地面平養(yǎng)、籠養(yǎng)等情況。   （10）飼料：名稱填寫飼料的通用名稱；來源與成份填寫生產(chǎn)商名稱及飼料的配制成份；執(zhí)行標準和登記證號填寫飼料生產(chǎn)采用的產(chǎn)品標準名稱、標準號及產(chǎn)品批準文號或登記號；飼喂方法填寫實際生產(chǎn)中應(yīng)用的方法。   （11）飼料添加劑：名稱填寫飼料添加劑的化學名稱和通用名稱；來源與成份指供貨商名稱及添加劑的化學成份；執(zhí)行標準和登記證號填寫飼料生產(chǎn)采用的產(chǎn)品標準名稱、標準號及產(chǎn)品批準文號或登記號；使用時間、方法與用量指飼料添加劑應(yīng)用的時間或動物的生產(chǎn)階段、所添加比例、添加使用的方式方法。   （12）獸藥：此欄內(nèi)容包括化學藥品、生物藥品（包括疫苗）等。名稱包括通用名稱和化學名稱，名稱應(yīng)與主要防治疾病及其產(chǎn)品標準和批準文號一一對應(yīng)；用藥方法描述應(yīng)簡明扼要；用藥時間和休藥期（如果有）應(yīng)按企業(yè)實際操作情況填寫。   （13）廢污物無害化處理與環(huán)境保護情況：排放的污水污物量及采取的處理方法、執(zhí)行的標準、所擁有的儀器設(shè)備及專業(yè)人員等情況。   3.表三 屠宰場（廠）生產(chǎn)情況填寫說明   （1）屠宰場（廠）名稱：填寫全稱。   （2）許可證號：指屠宰許可證和動物防疫合格證號，應(yīng)附復(fù)印件。   （3）設(shè)計年屠宰量：指建場時設(shè)計的屠宰能力（年屠宰多少頭只等）。   （4）實際年屠宰量：指實際生產(chǎn)中達到的年屠宰量。   （5）屠宰動物來源的飼養(yǎng)場名稱：屠宰的動物必須來源于經(jīng)無公害產(chǎn)地認定的飼養(yǎng)場（戶），寫明飼養(yǎng)場（戶）名稱及產(chǎn)地證書號，提供產(chǎn)地認定證書以及屠宰場與飼養(yǎng)場的供貨合同等復(fù)印件，以證明屠宰的動物來源于無公害產(chǎn)地。   （6）主要屠宰設(shè)備：指屠宰生產(chǎn)線上的主要設(shè)備。   （7）執(zhí)行標準：指屠宰操作的執(zhí)行標準號和名稱。   （8）屠宰工藝流程：指屠宰加工過程的操作流程。   （9）屠宰檢疫單位、檢疫員姓名及檢疫員證書號：寫明實施檢疫的單位名稱、與屠宰規(guī)模相適應(yīng)的檢疫員數(shù)量、主要檢疫員姓名及其檢疫證書號。   （10）廢污物無害化處理及環(huán)境保護情況：排放的污水污物量及采取的處理方法、執(zhí)行的標準、所擁有的儀器設(shè)備及專業(yè)人員等情況。   4.表四 初級產(chǎn)品加工生產(chǎn)情況填寫說明（申請認證產(chǎn)品為初加工品的必須填寫）   （1）加工廠名稱：填寫全稱。   （2）產(chǎn)品名稱：同申報產(chǎn)品名稱。   （3）設(shè)計生產(chǎn)量：指建場時設(shè)計的設(shè)計生產(chǎn)加工能力。   （4）實際產(chǎn)量：指實際生產(chǎn)中達到的產(chǎn)量。   （5）原料：名稱指原料的通用名稱；比例指使用時添加的比例；來源指原料供貨人及基地。   （6）食品添加劑：名稱指通用名稱；添加比例指使用時添加的比例；來源指食品添加劑供貨人及基地；執(zhí)行標準和登記文號指食品添加劑符合的標準名稱、標準號和產(chǎn)品批準號或登記號。   （7）主要加工設(shè)施：指初級加工產(chǎn)品生產(chǎn)線上的主要設(shè)備。   （8）工藝流程：指初級加工產(chǎn)品加工過程的操作流程，并標明加工的崗位。   （9）產(chǎn)品檢驗?zāi)芰Γ簷z驗機構(gòu)的設(shè)置、檢驗員數(shù)量及主要檢疫員姓名、主要儀器設(shè)備、可檢驗的項目等。   （10）廢污物無害化處理及環(huán)境保護情況：排放的污水污物量及采取的處理方法、執(zhí)行的標準、所擁有的儀器設(shè)備及專業(yè)人員等情況。   （11）填表人（簽字）：填表人手簽字，注明填表日期。   5.表五 申請認證產(chǎn)品計劃使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志情況填寫說明   按第四章中第十《全國統(tǒng)一無公害農(nóng)產(chǎn)品標志申領(lǐng)使用說明及規(guī)定》要求填寫。   （五）漁業(yè)類《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》填寫說明   1.表一申請人及產(chǎn)品基本情況填寫說明：   （1）申請人全稱：申請人全稱不得簡寫，應(yīng)與企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或社會團體法人登記證書或居民身份證名稱及印章一致。    （2）單位性質(zhì)：根據(jù)申請人的性質(zhì)，按企業(yè)（國有、集體、股份制、私人）、事業(yè)、社團、個人填寫。   （3）法人代表：申請人為單位的填寫法人代表姓名。   （4）申請人類型：在所列類型前（□）內(nèi)劃（√）。   （5）：填寫熟悉情況并負責申報的人員姓名。   （6）：填寫固定，應(yīng)注明區(qū)號。   （7）為方便，盡可能填寫或相關(guān)人員。   （8）應(yīng)注明地區(qū)號。   （9）:電子郵件地址。   （10）通訊地址：應(yīng)填寫＊＊＊?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市、計劃單列市）＊＊＊市（縣）通郵的詳細地址。   （11）郵政編碼：填全國統(tǒng)一的郵政編碼。   （12）職工人數(shù)、管理人員數(shù)、技術(shù)人員數(shù)：均填寫專職人員數(shù)。   （13）經(jīng)營范圍：應(yīng)與企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或社團登記證書規(guī)定相一致。   （14）產(chǎn)品名稱：填寫商品名稱，如商品名稱與實施目錄中名稱不一致的需在商品名稱后面用括號注明該產(chǎn)品在目錄中的名稱，例如：大閘蟹（中華絨螯蟹）。    （15）注冊商標：填寫已注冊的商標。   （16）產(chǎn)地認定規(guī)模（公頃）：指省級農(nóng)業(yè)行政管理部門對申請的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地進行產(chǎn)地認定的規(guī)模，與產(chǎn)地認定證書確定的一致，單位：公頃。   （17）實際養(yǎng)殖規(guī)模（公頃）：指申請認證產(chǎn)品基地的實際生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)規(guī)模不應(yīng)大于產(chǎn)地認定規(guī)模。   （18）是否疫區(qū)：應(yīng)注明申請人及其基地所在地是否為我國公布的一、二類動物疫病疫區(qū)。   （19）執(zhí)行標準：應(yīng)注明申請認證產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、加工產(chǎn)品的質(zhì)量、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定、環(huán)境條件所執(zhí)行標準的標準號。   （20）年銷售量：應(yīng)注明申請認證產(chǎn)品的全年銷售總量。   （21）年銷售額（萬元）：申請認證產(chǎn)品全年銷售金額。   （22）包裝規(guī)格：應(yīng)注明申請認證產(chǎn)品的zui小包裝單位（如箱、盒、袋等）、規(guī)格（指包裝單位的長、寬、高尺寸，單位：厘米）、重量（指zui小包裝單位的重量，單位：公斤）。   （23）銷售范圍：指申請認證產(chǎn)品的銷售地區(qū)。   （24）養(yǎng)殖方式、質(zhì)量控制關(guān)鍵點及流通方式簡介：養(yǎng)殖方式應(yīng)簡要說明水產(chǎn)養(yǎng)殖的自然環(huán)境（稻田、沼澤地、灘涂、池塘、水箱、引水渠、網(wǎng)箱、圍網(wǎng)、工廠化、廢水等）、管理方式（粗放、半集約化、集約化、單一品種、混養(yǎng)等）和主要餌料（配合飼料、雜魚、人糞尿、農(nóng)副產(chǎn)品、家畜糞等）。質(zhì)量控制關(guān)鍵點應(yīng)說明在現(xiàn)有養(yǎng)殖模式下，影響?zhàn)B殖產(chǎn)品安全質(zhì)量的關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)（包括從設(shè)備設(shè)施管理、苗種飼料采購、養(yǎng)殖生產(chǎn)至運輸貯藏全過程中的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)）。   （26）流通方式指產(chǎn)品從養(yǎng)殖場到批發(fā)（或零售）市場的主要運輸和貯存方式。   （27）省級承辦機構(gòu)單位意見：指無公害農(nóng)產(chǎn)品認證省級承辦機構(gòu)對該申請認證產(chǎn)品的審查意見并加蓋公章。   2.表二 水產(chǎn)品養(yǎng)殖情況填寫說明   （1）養(yǎng)殖場名稱：除填寫?zhàn)B殖場名稱外，還應(yīng)填寫?zhàn)B殖證號（如果有）。   （2）放養(yǎng)時間：具體放養(yǎng)時間。   （3）捕撈時間：具體捕撈時間。   （4）養(yǎng)殖周期：從放養(yǎng)到捕撈的時間間隔。   （5）苗種來源：引進的品種，應(yīng)填寫詳細的種場名稱；自繁自養(yǎng)，應(yīng)注明。   （6）病害防治條件：指企業(yè)所具備的病害防治技術(shù)、技術(shù)人員、檢驗?zāi)芰Φ葪l件。   （7）飼料：名稱填寫飼料的商品名；來源與成份填寫生產(chǎn)商名稱及生產(chǎn)商提供的或企業(yè)自配的飼料配制成份；執(zhí)行標準和登記證號填寫飼料生產(chǎn)采用的產(chǎn)品標準名稱、標準號及產(chǎn)品批準文號或登記號；飼喂方法按實際情況填寫。   （8）飼料添加劑：名稱應(yīng)寫出生產(chǎn)廠商提供的或企業(yè)自行添加的飼料添加劑的化學名稱；來源與成份指供貨商名稱及供貨商提供的化學成份；使用時間、方法按實際情況填寫；用量指添加比例。   （9）漁藥及其它化學劑：名稱包括商品名稱和化學名稱，名稱應(yīng)與主要防治病害及其產(chǎn)品標準和批準文號一一對應(yīng)；用藥方法描述應(yīng)簡明扼要；用藥時間和休藥期應(yīng)按企業(yè)實際操作情況填寫。   3.表三 初級產(chǎn)品加工生產(chǎn)情況填寫說明（申請認證產(chǎn)品為初級加工品的必須填寫）   （1）產(chǎn)品名稱：同申報產(chǎn)品名稱。   （2）加工廠名稱：填寫全稱。   （3）設(shè)計年產(chǎn)量（噸）：指建廠時設(shè)計的年產(chǎn)量。   （4）實際年產(chǎn)量（噸）：指實際生產(chǎn)中達到的年產(chǎn)量。   （3）原料：名稱指原料的通用名稱或商品名稱；比例指使用時添加的比例；來源指原料供貨人及基地。   （4）食品添加劑：名稱指通用名稱或商品名稱；添加比例指使用時添加的比例；來源指食品添加劑供貨人及基地；執(zhí)行標準和登記文號指食品添加劑符合的標準名稱及標準號和產(chǎn)品批準號或登記號。   （5）主要加工設(shè)施：指初級產(chǎn)品生產(chǎn)線上的主要設(shè)備。   （6）工藝流程：指初級產(chǎn)品加工過程的操作流程，并標明加工的崗位。   （7）產(chǎn)品檢驗?zāi)芰Γ浩渲械娜藛T應(yīng)填寫檢驗員姓名及檢驗員證書號。   4.表四 申請認證產(chǎn)品計劃使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志情況填寫說明   按第四章中第十《全國統(tǒng)一無公害農(nóng)產(chǎn)品標志申領(lǐng)使用說明及規(guī)定》要求填寫。   二、《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》附報材料的編制   附報材料是《申請書》的重要組成部分，也是無公害農(nóng)產(chǎn)品認證的重要依據(jù)。申請單位應(yīng)按照統(tǒng)一要求、本著全面、準確的原則，認真組織編制。   1.申請材料目錄   附報材料應(yīng)按照《無公害農(nóng)產(chǎn)品認證申請書》規(guī)定順序排列，編制目錄、統(tǒng)一編寫頁碼并標明每份材料的頁碼位置。   2.《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書》復(fù)印件   （1）無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書應(yīng)在有效期內(nèi)。   （2）產(chǎn)地認定證書格式及內(nèi)容應(yīng)符合*的統(tǒng)一規(guī)范。   （3）產(chǎn)地認定證書發(fā)證機關(guān)應(yīng)為省級農(nóng)業(yè)行政主管部門。   3.無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施   （1）組織措施：包括組織機構(gòu)、管理辦法、宣傳、培訓、資金投入等方面。   （2）技術(shù)措施：種植業(yè)在種子處理、植保，防蟲，防病等方面采取了哪些具體的技術(shù)措施確保無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，須提供詳細的文字材料；畜牧業(yè)和漁業(yè)根據(jù)養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖模式繪制養(yǎng)殖流程圖，流程圖包括從養(yǎng)殖環(huán)境、種選育或采購、放養(yǎng)、投入品控制、養(yǎng)殖過程控制到上市流通的各個環(huán)節(jié)，并說明哪個環(huán)節(jié)是影響zui終產(chǎn)品食用安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)及相應(yīng)的控制措施。   畜牧業(yè)產(chǎn)品還應(yīng)提交食品衛(wèi)生許可證、動物防疫合格證復(fù)印件，申報豬肉的申請人還應(yīng)提供生豬定點屠宰許可證復(fù)印件和防疫員的名單，申報乳制品的，還應(yīng)提供口蹄疫、結(jié)核和布魯氏病強制免疫證明等等。   （3）投入品管理：指種植業(yè)生產(chǎn)過程中使用的農(nóng)藥、肥料的品種、來源，是否在國家管理部門登記，產(chǎn)品須注明產(chǎn)品登記號，實際使用情況應(yīng)注明使用量、使用方法、使用間隔期等，提供詳細的使用記錄；畜牧業(yè)和漁業(yè)重點是獸藥和飼料。所用獸藥必須來自具有《獸醫(yī)生產(chǎn)許可證》和產(chǎn)品批準文號的生產(chǎn)企業(yè)，或者具有《進口獸藥許可證》的供應(yīng)商。所用獸藥標簽應(yīng)符合《獸藥管理條例》的規(guī)定。   （5）產(chǎn)品檢測：應(yīng)注明對產(chǎn)品進行檢測的單位、檢測項目、檢測時間、檢測結(jié)果，企業(yè)（單位）是否有檢驗制度。   （6）產(chǎn)品質(zhì)量管理：是否建立制度。   （7）產(chǎn)地環(huán)境保護：列出具體措施。   4.無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程   申報企業(yè)應(yīng)根據(jù)種植（養(yǎng)殖）品種、模式選擇“無公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”標準，并根據(jù)規(guī)范要求編制更加詳細的適合本企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。不應(yīng)將申請認證產(chǎn)品“無公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”標準直接作為本企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程。   5.無公害農(nóng)產(chǎn)品有關(guān)培訓情況和計劃   需提供培訓的主辦單位、內(nèi)容、時間、地點、參加人數(shù)，包括已經(jīng)完成的培訓及培訓記錄和準備進行的培訓計劃，培訓記錄應(yīng)包括人員、培訓內(nèi)容、時間和培訓結(jié)果考核情況。   6.申請認證產(chǎn)品上個生產(chǎn)周期的生產(chǎn)過程記錄檔案   種植業(yè)包括投入品的使用記錄和病蟲草鼠害防治記錄及其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原始記錄復(fù)印件，要反映申請人為確保產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)中設(shè)置的記錄的全貌。   畜牧業(yè)包括飼養(yǎng)管理、疾病防治、投入品的使用等記錄以及其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原始記錄復(fù)印件，要反映申請人為確保產(chǎn)品質(zhì)量在生產(chǎn)中設(shè)置的記錄的全貌。   漁業(yè)主要包括苗種、飼料、漁藥、飼料添加劑等投入品采購和出入庫記錄、病害防治記錄及其它化學品使用記錄。   每個生產(chǎn)單位、每個生產(chǎn)周期每項記錄各抽2-3份，復(fù)印后加蓋企業(yè)公章。   7.“公司加農(nóng)戶”形式   該形式的申請人應(yīng)當提供公司和農(nóng)戶簽訂的購銷合同復(fù)印件、農(nóng)戶名單以及管理措施。非本形式的申請人可不提供，但需說明。   8.營業(yè)執(zhí)照，注冊商標   企業(yè)單位需提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；   事業(yè)單位需提供事業(yè)單位法人登記證書；   社團組織需提供社會團體登記證書；   個人需提供身份證復(fù)印件；   如申請產(chǎn)品有注冊商標的需提供其注冊商標的復(fù)印件。   9.外購原料需附購銷合同復(fù)印件   申請產(chǎn)品為加工品并需外購原料的，需提供外購原料購銷合同復(fù)印件和能夠證明外購產(chǎn)品質(zhì)量的材料。   10.產(chǎn)品檢驗報告   （1）當接到省級承辦機構(gòu)的“產(chǎn)品抽檢通知單后”，申請人可從*農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布的“無公害農(nóng)產(chǎn)品認證檢測機構(gòu)名錄”中挑選有該產(chǎn)品檢測能力的檢測機構(gòu)進行抽樣檢測。《檢驗報告》應(yīng)一式三份?！稒z驗報告》也可和申報材料一起同時報送省級承辦機構(gòu)。   （2）《產(chǎn)品檢驗報告》封面及檢驗結(jié)論無“檢驗報告章”或檢驗單位公章無效。   （3）《產(chǎn)品檢驗報告》涂改無效。   （4）《產(chǎn)品檢驗報告》無制表、審核、批準人簽章（手簽）無效。   （5）抽樣檢測有效，送樣檢測無效。要求附檢測機構(gòu)基地采樣原始記錄復(fù)印件。   （6）申報企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營同一商標名稱的同一種產(chǎn)品，若產(chǎn)地不在同一區(qū)域內(nèi)，應(yīng)分別提交各區(qū)域產(chǎn)品的檢驗報告。   （7）同一基地混種（養(yǎng)）的幾種產(chǎn)品均申報無公害農(nóng)產(chǎn)品認證時，應(yīng)分別提交每種產(chǎn)品的檢驗報告。   （8）產(chǎn)品檢驗應(yīng)按產(chǎn)品所對應(yīng)的無公害食品行業(yè)標準所要求的項目進行檢驗。   11.初級產(chǎn)品加工廠衛(wèi)生許可證復(fù)印件   由衛(wèi)生管理部門核發(fā)的《衛(wèi)生許可證》的復(fù)印件。   12.申請人認為需要提供的與申請產(chǎn)品有關(guān)的其他證明材料，附在申請材料zui后。   如營業(yè)執(zhí)照、注冊商標的變更證明以及產(chǎn)地認定證書生產(chǎn)單位和產(chǎn)品申報的申請人不一致的說明等證明文件。