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奶業(yè)是健康中國、強壯民族*的產(chǎn)業(yè),是食品安全的代表性產(chǎn)業(yè),是農業(yè)現(xiàn)代化的標志性產(chǎn)業(yè)和一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。近年來,我國奶業(yè)規(guī)?;?、標準化、機械化、組織化水平大幅提升,發(fā)展,品牌建設持續(xù)推進,質量監(jiān)管不斷加強,產(chǎn)業(yè)素質日益提高,為保障乳品供給、促進奶農增收作出了積極貢獻,但也存在產(chǎn)品供需結構不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強、消費培育不足等突出問題。
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