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諸城市益眾機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)150
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李永杰查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2023-01-16 09:31:44瀏覽次數(shù):540次
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用途 | 鮮奶巴氏殺菌 |
巴氏滅菌純鮮奶較好地保存了牛奶的營(yíng)養(yǎng)與天然風(fēng)味,在所有牛奶品種中是比較好的一種。其實(shí),只要單罐牛奶巴氏殺菌機(jī)巴氏滅菌奶在4℃左右的溫度下保存,細(xì)菌的繁殖就非常慢,牛奶的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味就可在幾天內(nèi)保持不變。益眾機(jī)械李經(jīng)理:1/88 6303/99/25
市場(chǎng)上單罐牛奶巴氏殺菌機(jī)主要做商業(yè)用途,同時(shí)巴氏滅菌也是上的通用滅菌標(biāo)準(zhǔn),在很多大型企業(yè)都在使用,市場(chǎng)上的純牛奶其他口味的酸奶都是經(jīng)過(guò)巴氏滅菌。隨時(shí)綠色健康食品的發(fā)展,巴氏滅菌機(jī)在很多小型的奶牛場(chǎng)都是有使用的,小型奶牛場(chǎng)使用的都很是100升或者是200升的,主要是制作新鮮純牛奶,向市場(chǎng)上配送。巴氏滅菌機(jī)配備有冷水循環(huán)系統(tǒng),通常的制冷方式有兩種,一種是:壓縮機(jī)制冷,這種制冷的方式速度快,效果好,還一種制冷方式是冷水循環(huán)制冷,主要是采用物理的降溫方式,將對(duì)來(lái)講成本要低很多。
巴氏滅菌機(jī)不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步,加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種,相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機(jī)巴氏滅菌機(jī),水循環(huán)巴氏滅菌機(jī)的類(lèi)別在市面上有迷您型、簡(jiǎn)易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機(jī)等種類(lèi),隨著巴氏滅菌工藝的不斷發(fā)展,巴氏滅菌機(jī)的種類(lèi)也在不斷的增加。
單罐牛奶巴氏殺菌機(jī)是目前理想、有效的牛奶滅菌設(shè)備之一,它采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造,可對(duì)各類(lèi)包裝或罐裝食品在滅菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到滅菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑,有利于消費(fèi)者身體健康,特別是可延長(zhǎng)保質(zhì)期和貯藏期。
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