細(xì)胞膜，核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，高爾基體，線粒體，葉綠體，溶酶體等細(xì)胞器，它們都由膜構(gòu)成，這些膜的化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同統(tǒng)稱為生物膜。

在細(xì)胞中，各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上構(gòu)成的緊密的統(tǒng)一整體，形成的結(jié)構(gòu)體系，叫做生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起著極其重要的作用。首先，細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過程中起著決定作用。第二、細(xì)胞的許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行。細(xì)胞內(nèi)廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著微點(diǎn)，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件。第三，細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)的小區(qū)室，如各種細(xì)胞器，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動(dòng)、有序進(jìn)行。

在細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器中，具有雙層膜有線粒體、葉綠體，具有單層膜的有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡。它們都由生物膜構(gòu)成，這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)在細(xì)胞的生命活動(dòng)中起著極其重要的作用。

首先，細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中也起著決定性的作用。

第二，細(xì)胞的許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行。

細(xì)胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)，為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了有利條件。

第三，細(xì)胞內(nèi)的生物膜把細(xì)胞分隔成一個(gè)個(gè)小的區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)相互干擾，保證了細(xì)胞的生命活動(dòng)、有序地進(jìn)行。