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湖北鑫銀和環(huán)保有限公司
主營產品: 無機化工、有機化工、香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥原料及中間體 |

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竹葉黃酮 垂詢:
別名:竹葉抗氧化劑
英文名稱:antioxidant of bamboo leaves, 簡稱AOB
含量:15%,30%
性狀:黃色粉末或晶體,總黃酮糖苷含量在≥24%,總香豆素類內酯≥12%。
來源:是從竹葉中提取出來的具有生理活性的生物黃酮,它是一種高效的生物抗氧化劑,是人體必需的營養(yǎng)素。當人體缺乏時,容易導致大腦和心臟功能不全,血管硬化等疾病的產生。
主要有效成分:
包括黃酮類、內酯類和酚酸類化合物,是一組復雜的、而又具有相互協(xié)同增效作用的混合物。其中,黃酮類化合物主要是碳苷黃酮,四種代表化合物為:葒草苷、異葒草苷、牡荊苷和異牡荊苷,內酯類化合物主要是羥基香豆素及其糖苷,酚酸類化合物主要是肉桂酸的衍生物,包括綠原酸、*和阿魏酸等.
作用:
1.具有保護心腦血管,調節(jié)血脂,降低血液粘稠度的作用。
2.增強免疫功能,抗疲勞。
3.抗菌,抗病毒除臭增香作用。
4.提高肉制品的安全性,改進其質構、色澤和保水性。
5.作為風味增強劑、天然抗氧化劑、甜味劑和色素在飲料行業(yè)中的應用。
主要應用領域:
1.作為多功能食品添加劑
2.作為醫(yī)藥中間體
3.作為保健品原料或膳食補充劑
4.作為高檔護膚因子
5.作為綠色飼料添加劑
6.作為啤酒添加劑.
包裝:25公斤/桶.
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