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一、油餃簡介——
油餃的個頭有普通餃子的5、6個大，外皮是按比例調(diào)好的糯米粉和米粉和好的面，將面蒸熟以后再裝餡料，然后均勻地在合口處捏出漂亮如同裙擺的褶皺,zui后入油鍋炸。這炸的時候火候把握很重要，外皮一定要脆，但不可過焦，顏色要保持金黃。起鍋后的油餃金燦燦的，甚是誘人可愛。咬進(jìn)嘴里，外皮有香脆和軟糯兩種截然不同的口感，搭配上里面多汁的餡料，真的是一種無法抵擋的誘惑。油餃的口味有甜咸兩種，甜的餡是由白芝麻和豆沙粉以及白糖制成；咸的內(nèi)夾肉末蘿卜絲。個人比較鐘情于咸餡油餃，因為有了蘿卜絲的搭配，油餃更加爽口了。把油餃的尖腦袋和另一個的捏在一起，這樣就成了一個圓，還有成雙成對的寓意呢！^-^
【型號：WS-2003】
【規(guī)格：3300x800x1200mm】
【功率：1.1kw】
【班產(chǎn)：1000KG】
【成型速度：160-200只/分鐘】
【重量：360kg】
二、【油角的制作方法】
面皮的材料：
低粉250g、雞蛋一只、豬油(植物油)10ml、幼沙糖40g、水100ml
餡料材料：
花生打碎、椰茸、芝麻(炒香)、幼沙糖先將所有餡料材料混勻待用。
1、將面皮的材料混合揉成面團(tuán)，松弛30分鐘。
2、把面團(tuán)分成等分，搟薄，用圓模改出圓形。
3、包上餡料。兩邊對折，收好邊，用指甲沿邊一路輕輕的鎖邊，捏成麻繩狀。
4、把油加熱到筷子放下去時會起泡時，就把放油角放下去炸。炸時要經(jīng)常翻動，以免一邊炸至變焦。油溫要控制好，我用了中火。
5、炸至金黃色就可以了，記得要笊籬晾干油才上碟。
旭眾酥角機(jī)產(chǎn)品說明：
旭眾酥角機(jī)可生產(chǎn)酥角、油餃，結(jié)構(gòu)緊湊，性能穩(wěn)定操作簡便； 適合多種面粉材料，并且成型封口美觀牢固；可調(diào)無級變速電機(jī)，班產(chǎn)可達(dá)800-1000kg
如果您想進(jìn)一步了解我公司的產(chǎn)品，歡迎您或來現(xiàn)場參觀考察：
有任何問題歡迎隨時
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公司地址：廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號
四、公司簡介：
良好的信譽(yù)：
“信譽(yù)”作為中國企業(yè)走向世界的準(zhǔn)入證，是市場經(jīng)濟(jì)的血管和命脈。一直以來，“信譽(yù)”代表了我公司的市場名譽(yù)，得到了廣大客戶的認(rèn)可。
嚴(yán)密的質(zhì)量體系：
我公司產(chǎn)品根據(jù)“中華人民共和國機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”制造，始終按照合理物流五要素(即： 1.自動化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.無污染)精心設(shè)計用戶的產(chǎn)品。在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的同時，產(chǎn)品的關(guān)鍵部件都選自國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)。我們的經(jīng)驗證明，只有不斷的提高產(chǎn)品的質(zhì)量，才能使客戶從中獲益,而客戶的成功zui終也就是我們的成功。
完善的售后服務(wù)：
優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司始終以“品質(zhì)為本，服務(wù)*”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論你身處何方，我們都會及時派出專業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù)，你的滿意是我們的承諾！完善的售后服務(wù)是我們永遠(yuǎn)的追求，能與您合作是我們zui大的心愿，也是您*的選擇。
旭眾人愿誠交天下朋友，與各路英豪攜手共進(jìn)、共謀發(fā)展大略。
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