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　布丁”是許多年輕人愛吃的休閑甜品，可一旦曝出細菌超標問題，吃布丁的感覺恐怕就不那么甜蜜了。今天，北京市食品安全辦公示了14種不合格食品黑名單，要求全市流通領域立即停售。其中，香港連鎖甜品品牌“滿記甜品”的一款芒果布丁，菌落總數(shù)實測值是標準值的13倍，大腸菌群數(shù)值也超標3倍多。根據(jù)實驗臭氧發(fā)生器設備能瞬間殺菌大腸菌的。

　　這14種不合格食品是北京市在對食品生產企業(yè)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的。14種食品中，有的檢出細菌超標，有的防腐劑超量，有的脂肪含量不達標，還有的發(fā)現(xiàn)了不得檢出的致病菌以及禁用的食品添加劑。一一看過去可謂“步步驚心”。

　　其中，北京信恒合豐餐飲管理有限公司的“滿記甜品”芒果布丁，專為中外航空公司提供航空餐食的北京空港配餐有限公司的西米布丁，均因菌落總數(shù)超標而上榜。北京科爾沁乳業(yè)有限公司的“圣雪”原味酸牛奶，脂肪含量不達標；北京口口福肉食加工廠的“金盈”老母雞，檢出“不得檢出”的

　　致病菌金黃色葡萄球菌；北京通天釜食品加工廠的花色面包，則發(fā)現(xiàn)了“不得檢出”的致癌物溴酸鉀。

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